So sánh máy xay
Đặt hai hoặc ba máy xay cạnh nhau — lưỡi xay, thang chỉnh, dải hạt, và mức thực tế cho từng cách pha.
Đã đủ 3 máy — bỏ bớt một để đổi.
| Thông số | |||
|---|---|---|---|
| Thông số kỹ thuật | |||
| Loại | Điện | Điện | Xay tay |
| Lưỡi xay | Hình nón | Hình nón | Hình nón |
| Cỡ lưỡi | 40 mm | 40 mm | 38 mm |
| Thang chỉnh | 40 nấc | 40 nấc | 140 nấc |
| Kiểu chỉnh | Theo nấc | Theo nấc | Theo nấc |
| Mỗi nấc | 28,75 µm | 25 µm | 18 µm |
| Dải xay | 230–1380 µm | 200–1200 µm | 0–1400 µm |
| Sách hướng dẫn | Có | Có | Có |
| Mức lấy từ hãng | 6 | 6 | 4 |
| Cách pha | |||
| Espresso |
15
Theo hãng
|
8
Theo hãng
|
Không khuyến nghị |
| Ấm moka |
16-19
Mô hình
|
9-11
Mô hình
|
60
Theo hãng
|
| Pour Over (V60) |
25
Theo hãng
|
15
Theo hãng
|
100
Theo hãng
|
| Chemex |
30
Theo hãng
|
20
Theo hãng
|
112-128
Mô hình
|
| AeroPress |
22
Theo hãng
|
12
Theo hãng
|
60
Theo hãng
|
| French Press |
32
Theo hãng
|
28
Theo hãng
|
140
Theo hãng
|
| Cold Brew |
32-35
Mô hình
|
28-38
Mô hình
|
136-140
Mô hình
|
| Drip / Mẻ lớn |
28
Theo hãng
|
18
Theo hãng
|
104-120
Mô hình
|
| Siphon |
22-28
Mô hình
|
13-18
Mô hình
|
80-112
Mô hình
|
| Cold Drip |
30
Mô hình
|
20
Mô hình
|
112-128
Mô hình
|
| Ấm percolator |
32
Mô hình
|
27-29
Mô hình
|
140
Mô hình
|
| Ấm lật Napoli |
22-28
Mô hình
|
13-18
Mô hình
|
80-112
Mô hình
|
| Phin inox Nam Ấn |
25
Mô hình
|
15
Mô hình
|
100
Mô hình
|
| Ấm jebena |
22-28
Mô hình
|
13-18
Mô hình
|
80-112
Mô hình
|
| Chorreador |
25
Mô hình
|
15
Mô hình
|
100
Mô hình
|
| Dallah |
14-19
Mô hình
|
7-11
Mô hình
|
Không khuyến nghị |
| Cafe de Olla |
30-32
Mô hình
|
20-26
Mô hình
|
120-136
Mô hình
|
| Prestina |
22-28
Mô hình
|
13-18
Mô hình
|
80-112
Mô hình
|
| Cà phê phin |
30-32
Mô hình
|
20-26
Mô hình
|
120-136
Mô hình
|
“Theo hãng” nghĩa là mức xay lấy từ sách hướng dẫn hoặc bảng xay của chính máy đó. “Mô hình” nghĩa là chúng tôi tự suy ra — xem quy trình xay để biết cách.