So sánh máy xay
Đặt hai hoặc ba máy xay cạnh nhau — lưỡi xay, thang chỉnh, dải hạt, và mức thực tế cho từng cách pha.
Đã đủ 3 máy — bỏ bớt một để đổi.
| Thông số | |||
|---|---|---|---|
| Thông số kỹ thuật | |||
| Loại | Điện | Xay tay | Xay tay |
| Lưỡi xay | Hình nón | Hình nón | Hình nón |
| Cỡ lưỡi | 40 mm | 60 mm | 38 mm |
| Thang chỉnh | 40 nấc | 55 nấc | 90 nấc |
| Kiểu chỉnh | Theo nấc | Theo nấc | Theo nấc |
| Mỗi nấc | 28,75 µm | 30 µm | 18 µm |
| Dải xay | 230–1380 µm | 0–1400 µm | 0–1400 µm |
| Sách hướng dẫn | Có | Có | Có |
| Mức lấy từ hãng | 6 | 8 | 4 |
| Cách pha | |||
| Espresso |
15
Theo hãng
|
10-18
Theo hãng
|
Không khuyến nghị |
| Ấm moka |
16-19
Mô hình
|
20-28
Theo hãng
|
40
Theo hãng
|
| Pour Over (V60) |
25
Theo hãng
|
28-42
Theo hãng
|
45-60
Theo hãng
|
| Chemex |
30
Theo hãng
|
31-49
Theo hãng
|
59-68
Mô hình
|
| AeroPress |
22
Theo hãng
|
26-37
Mô hình
|
40
Theo hãng
|
| French Press |
32
Theo hãng
|
36-50
Theo hãng
|
75
Theo hãng
|
| Cold Brew |
32-35
Mô hình
|
47-55
Theo hãng
|
73-90
Mô hình
|
| Drip / Mẻ lớn |
28
Theo hãng
|
28-42
Theo hãng
|
55-64
Mô hình
|
| Cà phê Thổ Nhĩ Kỳ | Không khuyến nghị |
2-12
Theo hãng
|
Không khuyến nghị |
| Siphon |
22-28
Mô hình
|
30-37
Mô hình
|
46-59
Mô hình
|
| Cold Drip |
30
Mô hình
|
31-49
Mô hình
|
59-68
Mô hình
|
| Ấm percolator |
32
Mô hình
|
36-50
Mô hình
|
75
Mô hình
|
| Ấm lật Napoli |
22-28
Mô hình
|
30-37
Mô hình
|
46-59
Mô hình
|
| Phin inox Nam Ấn |
25
Mô hình
|
28-42
Mô hình
|
45-60
Mô hình
|
| Ấm jebena |
22-28
Mô hình
|
30-37
Mô hình
|
46-59
Mô hình
|
| Chorreador |
25
Mô hình
|
28-42
Mô hình
|
45-60
Mô hình
|
| Dallah |
14-19
Mô hình
|
12-26
Mô hình
|
9-34
Mô hình
|
| Cafe de Olla |
30-32
Mô hình
|
40-42
Mô hình
|
64-73
Mô hình
|
| Prestina |
22-28
Mô hình
|
30-37
Mô hình
|
46-59
Mô hình
|
| Cà phê phin |
30-32
Mô hình
|
40-42
Mô hình
|
64-73
Mô hình
|
“Theo hãng” nghĩa là mức xay lấy từ sách hướng dẫn hoặc bảng xay của chính máy đó. “Mô hình” nghĩa là chúng tôi tự suy ra — xem quy trình xay để biết cách.