Góp ý cải thiện

Có gì sai, còn thiếu hay đáng bổ sung? Chúng tôi đọc hết.

Nội dung góp ý

Cảm ơn bạn — chúng tôi đã nhận

Chúng tôi đọc hết. Nếu bạn để lại email, chúng tôi sẽ báo lại khi nội dung được cập nhật.

So sánh máy xay

Đặt hai hoặc ba máy xay cạnh nhau — lưỡi xay, thang chỉnh, dải hạt, và mức thực tế cho từng cách pha.

Thêm máy xay 2/3
Thông số
Thông số kỹ thuật
Loại Xay tay Xay tay
Lưỡi xay Hình nón Hình nón
Cỡ lưỡi 39 mm 38 mm
Thang chỉnh 50 nấc 90 nấc
Kiểu chỉnh Theo nấc Theo nấc
Mỗi nấc 30 µm 18 µm
Dải xay 0–1400 µm 0–1400 µm
Sách hướng dẫn
Mức lấy từ hãng 8 4
Cách pha
Espresso
5-14
Theo hãng
Không khuyến nghị
Ấm moka
14-19
Theo hãng
40
Theo hãng
Pour Over (V60)
20-29
Theo hãng
45-60
Theo hãng
Chemex
28-34
Theo hãng
59-68
Mô hình
AeroPress
18-27
Mô hình
40
Theo hãng
French Press
29-35
Theo hãng
75
Theo hãng
Cold Brew
35-40
Theo hãng
73-90
Mô hình
Drip / Mẻ lớn
20-29
Theo hãng
55-64
Mô hình
Cà phê Thổ Nhĩ Kỳ
1-9
Theo hãng
Không khuyến nghị
Siphon
21-27
Mô hình
46-59
Mô hình
Cold Drip
28-34
Mô hình
59-68
Mô hình
Ấm percolator
29-35
Mô hình
75
Mô hình
Ấm lật Napoli
21-27
Mô hình
46-59
Mô hình
Phin inox Nam Ấn
20-29
Mô hình
45-60
Mô hình
Ấm jebena
21-27
Mô hình
46-59
Mô hình
Chorreador
20-29
Mô hình
45-60
Mô hình
Dallah
8-18
Mô hình
9-34
Mô hình
Cafe de Olla
31-32
Mô hình
64-73
Mô hình
Prestina
21-27
Mô hình
46-59
Mô hình
Cà phê phin
31-32
Mô hình
64-73
Mô hình

“Theo hãng” nghĩa là mức xay lấy từ sách hướng dẫn hoặc bảng xay của chính máy đó. “Mô hình” nghĩa là chúng tôi tự suy ra — xem quy trình xay để biết cách.

Câu hỏi thường gặp

Mức xay cho từng cách pha được xác định thế nào?

Khi hãng công bố mức xay — trong sách hướng dẫn hoặc bảng xay của họ — chúng tôi in đúng con số đó và ghi “Theo hãng”. Phần còn lại được nội suy theo chính đường cong của hãng, hoặc mô hình hóa từ thang chỉnh khi không có bảng, và ghi “Mô hình”.

So sánh được bao nhiêu máy cùng lúc?

Tối đa 3 máy. Hai máy là câu hỏi thường gặp; máy thứ ba hữu ích khi bạn đã rút gọn danh sách.

Có chia sẻ được bảng so sánh không?

Được — các máy bạn chọn nằm ngay trong địa chỉ, nên đường dẫn mở đúng bảng bạn đang xem. Nút chia sẻ sẽ sao chép nó.

Vì sao một máy hiện “Không khuyến nghị” cho cách pha nào đó?

Vì chính hãng nói vậy, hoặc vì máy không thể đạt tới cỡ hạt đó. Cả hai đều được ghi rõ thay vì để trống, bởi “máy này không làm được” thường chính là điều bạn cần biết khi so sánh.