Góp ý cải thiện

Có gì sai, còn thiếu hay đáng bổ sung? Chúng tôi đọc hết.

Nội dung góp ý

Cảm ơn bạn — chúng tôi đã nhận

Chúng tôi đọc hết. Nếu bạn để lại email, chúng tôi sẽ báo lại khi nội dung được cập nhật.

So sánh máy xay

Đặt hai hoặc ba máy xay cạnh nhau — lưỡi xay, thang chỉnh, dải hạt, và mức thực tế cho từng cách pha.

Thêm máy xay 2/3
Thông số
Thông số kỹ thuật
Loại Xay tay Xay tay
Lưỡi xay Hình nón Hình nón
Cỡ lưỡi 38 mm 48 mm
Thang chỉnh 20 nấc 60 nấc
Kiểu chỉnh Theo nấc Theo nấc
Mỗi nấc 50 µm 20 µm
Dải xay 0–1000 µm 0–1200 µm
Sách hướng dẫn Chưa có Chưa có
Mức lấy từ hãng 0 0
Cách pha
Espresso
4-6
Mô hình
10-15
Mô hình
Ấm moka
6-8
Mô hình
15-20
Mô hình
Pour Over (V60)
9-13
Mô hình
23-33
Mô hình
Chemex
14-18
Mô hình
35-45
Mô hình
AeroPress
8-14
Mô hình
20-35
Mô hình
French Press
18-20
Mô hình
45-60
Mô hình
Cold Brew Không khuyến nghị
50-60
Mô hình
Drip / Mẻ lớn
12-16
Mô hình
30-40
Mô hình
Cà phê Thổ Nhĩ Kỳ Không khuyến nghị
4-8
Mô hình
Siphon
10-14
Mô hình
25-35
Mô hình
Cold Drip
14-18
Mô hình
35-45
Mô hình
Ấm percolator
18-20
Mô hình
45-60
Mô hình
Ấm lật Napoli
10-14
Mô hình
25-35
Mô hình
Phin inox Nam Ấn
9-13
Mô hình
23-33
Mô hình
Ấm jebena
10-14
Mô hình
25-35
Mô hình
Chorreador
9-13
Mô hình
23-33
Mô hình
Dallah
4-8
Mô hình
10-20
Mô hình
Cafe de Olla
16-20
Mô hình
40-50
Mô hình
Prestina
10-14
Mô hình
25-35
Mô hình
Cà phê phin
16-20
Mô hình
40-50
Mô hình

“Theo hãng” nghĩa là mức xay lấy từ sách hướng dẫn hoặc bảng xay của chính máy đó. “Mô hình” nghĩa là chúng tôi tự suy ra — xem quy trình xay để biết cách.

Câu hỏi thường gặp

Mức xay cho từng cách pha được xác định thế nào?

Khi hãng công bố mức xay — trong sách hướng dẫn hoặc bảng xay của họ — chúng tôi in đúng con số đó và ghi “Theo hãng”. Phần còn lại được nội suy theo chính đường cong của hãng, hoặc mô hình hóa từ thang chỉnh khi không có bảng, và ghi “Mô hình”.

So sánh được bao nhiêu máy cùng lúc?

Tối đa 3 máy. Hai máy là câu hỏi thường gặp; máy thứ ba hữu ích khi bạn đã rút gọn danh sách.

Có chia sẻ được bảng so sánh không?

Được — các máy bạn chọn nằm ngay trong địa chỉ, nên đường dẫn mở đúng bảng bạn đang xem. Nút chia sẻ sẽ sao chép nó.

Vì sao một máy hiện “Không khuyến nghị” cho cách pha nào đó?

Vì chính hãng nói vậy, hoặc vì máy không thể đạt tới cỡ hạt đó. Cả hai đều được ghi rõ thay vì để trống, bởi “máy này không làm được” thường chính là điều bạn cần biết khi so sánh.