Góp ý cải thiện

Có gì sai, còn thiếu hay đáng bổ sung? Chúng tôi đọc hết.

Nội dung góp ý

Cảm ơn bạn — chúng tôi đã nhận

Chúng tôi đọc hết. Nếu bạn để lại email, chúng tôi sẽ báo lại khi nội dung được cập nhật.

So sánh máy xay

Đặt hai hoặc ba máy xay cạnh nhau — lưỡi xay, thang chỉnh, dải hạt, và mức thực tế cho từng cách pha.

Thêm máy xay 2/3
Thông số
Thông số kỹ thuật
Loại Xay tay Xay tay
Lưỡi xay Hình nón Hình nón
Cỡ lưỡi 48 mm 42 mm
Thang chỉnh 60 nấc 90 nấc
Kiểu chỉnh Theo nấc Theo nấc
Mỗi nấc 20 µm 15 µm
Dải xay 0–1200 µm 0–1350 µm
Sách hướng dẫn Chưa có Chưa có
Mức lấy từ hãng 0 0
Cách pha
Espresso
10-15
Mô hình
7-22
Mô hình
Ấm moka
15-20
Mô hình
15-31
Mô hình
Pour Over (V60)
23-33
Mô hình
40-61
Mô hình
Chemex
35-45
Mô hình
47-60
Mô hình
AeroPress
20-35
Mô hình
27-47
Mô hình
French Press
45-60
Mô hình
70-85
Mô hình
Cold Brew
50-60
Mô hình
67-90
Mô hình
Drip / Mẻ lớn
30-40
Mô hình
40-53
Mô hình
Cà phê Thổ Nhĩ Kỳ
4-8
Mô hình
Không khuyến nghị
Siphon
25-35
Mô hình
33-47
Mô hình
Cold Drip
35-45
Mô hình
47-60
Mô hình
Ấm percolator
45-60
Mô hình
70-85
Mô hình
Ấm lật Napoli
25-35
Mô hình
33-47
Mô hình
Phin inox Nam Ấn
23-33
Mô hình
30-43
Mô hình
Ấm jebena
25-35
Mô hình
33-47
Mô hình
Chorreador
23-33
Mô hình
30-43
Mô hình
Dallah
10-20
Mô hình
13-27
Mô hình
Cafe de Olla
40-50
Mô hình
53-67
Mô hình
Prestina
25-35
Mô hình
33-47
Mô hình
Cà phê phin
40-50
Mô hình
53-67
Mô hình

“Theo hãng” nghĩa là mức xay lấy từ sách hướng dẫn hoặc bảng xay của chính máy đó. “Mô hình” nghĩa là chúng tôi tự suy ra — xem quy trình xay để biết cách.

Câu hỏi thường gặp

Mức xay cho từng cách pha được xác định thế nào?

Khi hãng công bố mức xay — trong sách hướng dẫn hoặc bảng xay của họ — chúng tôi in đúng con số đó và ghi “Theo hãng”. Phần còn lại được nội suy theo chính đường cong của hãng, hoặc mô hình hóa từ thang chỉnh khi không có bảng, và ghi “Mô hình”.

So sánh được bao nhiêu máy cùng lúc?

Tối đa 3 máy. Hai máy là câu hỏi thường gặp; máy thứ ba hữu ích khi bạn đã rút gọn danh sách.

Có chia sẻ được bảng so sánh không?

Được — các máy bạn chọn nằm ngay trong địa chỉ, nên đường dẫn mở đúng bảng bạn đang xem. Nút chia sẻ sẽ sao chép nó.

Vì sao một máy hiện “Không khuyến nghị” cho cách pha nào đó?

Vì chính hãng nói vậy, hoặc vì máy không thể đạt tới cỡ hạt đó. Cả hai đều được ghi rõ thay vì để trống, bởi “máy này không làm được” thường chính là điều bạn cần biết khi so sánh.