So sánh máy xay
Đặt hai hoặc ba máy xay cạnh nhau — lưỡi xay, thang chỉnh, dải hạt, và mức thực tế cho từng cách pha.
Đã đủ 3 máy — bỏ bớt một để đổi.
| Thông số | |||
|---|---|---|---|
| Thông số kỹ thuật | |||
| Loại | Điện | Xay tay | Xay tay |
| Lưỡi xay | Phẳng | Hình nón | Hình nón |
| Cỡ lưỡi | 64 mm | 42 mm | 48 mm |
| Thang chỉnh | 100 nấc | 90 nấc | 405 nấc |
| Kiểu chỉnh | Vô cấp | Theo nấc | Theo nấc |
| Mỗi nấc | 10 µm | 15 µm | 8,8 µm |
| Dải xay | 245–1245 µm | 0–1350 µm | 0–1400 µm |
| Sách hướng dẫn | Chưa có | Có | Có |
| Mức lấy từ hãng | 0 | 4 | 0 |
| Cách pha | |||
| Espresso |
1-6
Mô hình
|
0-10
Theo hãng
|
23-34
Mô hình
|
| Ấm moka |
6-16
Mô hình
|
5-20
Theo hãng
|
34-45
Mô hình
|
| Pour Over (V60) |
21-41
Mô hình
|
50-80
Theo hãng
|
51-74
Mô hình
|
| Chemex |
46-66
Mô hình
|
71-79
Mô hình
|
80-102
Mô hình
|
| AeroPress |
16-46
Mô hình
|
33-65
Mô hình
|
45-80
Mô hình
|
| French Press |
66-96
Mô hình
|
80-90
Theo hãng
|
102-136
Mô hình
|
| Cold Brew |
76-100
Mô hình
|
72-85
Mô hình
|
114-159
Mô hình
|
| Drip / Mẻ lớn |
36-56
Mô hình
|
67-75
Mô hình
|
68-91
Mô hình
|
| Cà phê Thổ Nhĩ Kỳ | Không khuyến nghị | Không khuyến nghị |
8-17
Mô hình
|
| Siphon |
26-46
Mô hình
|
52-71
Mô hình
|
57-80
Mô hình
|
| Cold Drip |
46-66
Mô hình
|
71-79
Mô hình
|
80-102
Mô hình
|
| Ấm percolator |
66-96
Mô hình
|
80-90
Mô hình
|
102-136
Mô hình
|
| Ấm lật Napoli |
26-46
Mô hình
|
52-71
Mô hình
|
57-80
Mô hình
|
| Phin inox Nam Ấn |
21-41
Mô hình
|
50-80
Mô hình
|
51-74
Mô hình
|
| Ấm jebena |
26-46
Mô hình
|
52-71
Mô hình
|
57-80
Mô hình
|
| Chorreador |
21-41
Mô hình
|
50-80
Mô hình
|
51-74
Mô hình
|
| Dallah |
1-16
Mô hình
|
1-26
Mô hình
|
23-45
Mô hình
|
| Cafe de Olla |
56-76
Mô hình
|
75-83
Mô hình
|
91-114
Mô hình
|
| Prestina |
26-46
Mô hình
|
52-71
Mô hình
|
57-80
Mô hình
|
| Cà phê phin |
56-76
Mô hình
|
75-83
Mô hình
|
91-114
Mô hình
|
“Theo hãng” nghĩa là mức xay lấy từ sách hướng dẫn hoặc bảng xay của chính máy đó. “Mô hình” nghĩa là chúng tôi tự suy ra — xem quy trình xay để biết cách.