Sage Smart Grinder Pro
- Dải cỡ xay
- 0–1200 µm
- Mỗi nấc
- ≈20 µm
- Điều chỉnh
- 60 nấc
- Phương pháp pha
- 10
Ở mức thô nhất máy đạt khoảng 1200 µm, nên Cold Brew nằm một phần ngoài dải của máy.
Thiết lập theo phương pháp pha
| Phương pháp pha | Mô tả cỡ xay | Cỡ xay | Số nấc |
|---|---|---|---|
| Turkish | Cực mịn | 70–150 µm | 3-7 |
| Espresso | Mịn | 200–300 µm | 10-15 |
| Moka Pot | Mịn–vừa | 300–400 µm | 15-20 |
| AeroPress | Vừa–mịn | 400–700 µm | 20-35 |
| Pour Over (V60) | Vừa–mịn | 450–650 µm | 22-32 |
| Siphon | Vừa | 500–700 µm | 25-35 |
| Drip / Batch | Vừa | 600–800 µm | 30-40 |
| Chemex | Vừa–thô | 700–900 µm | 35-45 |
| French Press | Thô | 900–1200 µm | 45-60 |
| Cold Brew | Cực thô | 1000–1400 µm | 50-60 |
Về Sage Smart Grinder Pro
Sage Smart Grinder Pro là một máy xay điện với 40 mm lưỡi côn và điều chỉnh theo nấc. Ở mức thô nhất máy đạt khoảng 1200 µm, nên Cold Brew nằm một phần ngoài dải của máy. Mỗi nấc thay đổi cỡ xay khoảng 20 µm.
Sage Smart Grinder Pro — câu hỏi thường gặp
Sage Smart Grinder Pro là máy xay tay hay máy xay điện?
Sage Smart Grinder Pro là một máy xay điện với 40 mm lưỡi côn.
Nên dùng thiết lập cỡ xay nào cho Espresso trên Sage Smart Grinder Pro?
Với espresso trên Sage Smart Grinder Pro, bắt đầu quanh 10-15 nấc — khoảng 200–300 µm — rồi điều chỉnh theo khẩu vị.
Mỗi nấc thay đổi cỡ xay bao nhiêu trên Sage Smart Grinder Pro?
Mỗi nấc trên Sage Smart Grinder Pro thay đổi cỡ xay khoảng 20 micron, nên bạn có thể tinh chỉnh theo bước nhỏ.
Sage Smart Grinder Pro có thể xay những cỡ nào?
Sage Smart Grinder Pro xay từ khoảng 0 đến 1200 µm, bao phủ 10 trong số các phương pháp pha chúng tôi lập bảng.
Tôi có thể sao chép thiết lập cỡ xay từ máy khác sang Sage Smart Grinder Pro không?
Không trực tiếp — thang đo của mỗi máy xay mang tính tùy ý, nên con số hợp trên máy này sẽ không khớp với Sage Smart Grinder Pro. Thay vào đó hãy khớp theo dải micron, dùng bảng ở trên.