Mühlen vergleichen

Merkmal	Baratza Sette 270 Entfernen	Niche Zero Entfernen	Baratza Encore Entfernen
Technische Daten
Bauart	Elektrisch	Elektrisch	Elektrisch
Mahlwerk	Kegel	Kegel	Kegel
Mahlwerksgröße	40 mm	63 mm	40 mm
Skala	31 Klicks	50 Klicks	40 Klicks
Verstellung	Gestuft	Stufenlos	Gestuft
Pro Klick	23,23 µm	20 µm	23,75 µm
Mahlbereich	230–950 µm	0–1000 µm	250–1200 µm
Herstellerhandbuch	Vorhanden	Vorhanden	Vorhanden
Herstellerwerte	5	5	6
Brühmethoden
Espresso	3-9 Vom Hersteller	5-20 Vom Hersteller	8 Vom Hersteller
Mokkakanne	7-10 Modelliert	20-30 Vom Hersteller	8-11 Modelliert
Pour Over (V60)	13-18 Vom Hersteller	35-45 Vom Hersteller	15 Vom Hersteller
Chemex	20-31 Vom Hersteller	40-44 Modelliert	20 Vom Hersteller
AeroPress	10-15 Vom Hersteller	30-35 Vom Hersteller	12 Vom Hersteller
French Press	31 Modelliert	45-50 Vom Hersteller	28 Vom Hersteller
Cold Brew	Nicht empfohlen	46-50 Modelliert	28-39 Modelliert
Filterkaffee / Batch	15-25 Vom Hersteller	37-42 Modelliert	18 Vom Hersteller
Siphon	13-20 Modelliert	33-40 Modelliert	13-18 Modelliert
Cold Drip	20-31 Modelliert	40-44 Modelliert	20 Modelliert
Percolator	31 Modelliert	45-50 Modelliert	28-29 Modelliert
Cuccumella	13-20 Modelliert	33-40 Modelliert	13-18 Modelliert
Kaapi Filter	13-18 Modelliert	35-45 Modelliert	15 Modelliert
Jebena	13-20 Modelliert	33-40 Modelliert	13-18 Modelliert
Chorreador	13-18 Modelliert	35-45 Modelliert	15 Modelliert
Dallah	5-10 Modelliert	6-28 Modelliert	7-11 Modelliert
Cafe de Olla	26-31 Modelliert	42-46 Modelliert	20-26 Modelliert
Prestina	13-20 Modelliert	33-40 Modelliert	13-18 Modelliert
Vietnamesischer Phin	26-31 Modelliert	42-46 Modelliert	20-26 Modelliert

„Vom Hersteller“ heißt, die Einstellung stammt aus dem Handbuch oder der Mahltabelle der Mühle selbst. „Modelliert“ heißt, wir haben sie hergeleitet — siehe Mahlprozess.