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Comparar molinillos

Pon dos o tres molinillos lado a lado: muelas, dial, alcance y el ajuste real para cada método.

Ya son 3 — quita uno para cambiarlo.

Dato
Especificaciones
Tipo Manual Eléctrico Manual
Muela Cónica Plana Cónica
Tamaño de muela 48 mm 58 mm 39 mm
Dial 405 clics 41 clics 50 clics
Ajuste Por pasos Por pasos Por pasos
Por clic 8,8 µm 19,27 µm 30 µm
Rango de molienda 0–1400 µm 220–1010 µm 0–1400 µm
Manual del fabricante Disponible No disponible No disponible
Ajustes del fabricante 0 0 0
Métodos
Espresso
23-34
Modelado
1-4
Modelado
8-11
Modelado
Cafetera moka
34-45
Modelado
4-9
Modelado
11-14
Modelado
Pour Over (V60)
51-74
Modelado
12-22
Modelado
18-27
Modelado
Chemex
80-102
Modelado
25-35
Modelado
23-30
Modelado
AeroPress
45-80
Modelado
9-25
Modelado
14-23
Modelado
Prensa francesa
102-136
Modelado
35-41
Modelado
30-37
Modelado
Cold Brew
114-159
Modelado
No recomendado
33-47
Modelado
Goteo / Batch
68-91
Modelado
20-30
Modelado
20-27
Modelado
Café turco
8-17
Modelado
No recomendado No recomendado
Sifón
57-80
Modelado
15-25
Modelado
17-23
Modelado
Cold Drip
80-102
Modelado
25-35
Modelado
23-30
Modelado
Percolator
102-136
Modelado
35-41
Modelado
30-40
Modelado
Cuccumella
57-80
Modelado
15-25
Modelado
17-23
Modelado
Kaapi Filter
51-74
Modelado
12-22
Modelado
15-22
Modelado
Jebena
57-80
Modelado
15-25
Modelado
17-23
Modelado
Chorreador
51-74
Modelado
12-22
Modelado
15-22
Modelado
Dallah
23-45
Modelado
1-9
Modelado
7-13
Modelado
Cafe de Olla
91-114
Modelado
30-40
Modelado
27-33
Modelado
Prestina
57-80
Modelado
15-25
Modelado
17-23
Modelado
Phin vietnamita
91-114
Modelado
30-40
Modelado
27-33
Modelado

«Del fabricante» significa que el ajuste procede del manual o la tabla del propio molinillo. «Modelado» significa que lo hemos deducido: consulta el proceso de molienda.