Comparar molinillos
Pon dos o tres molinillos lado a lado: muelas, dial, alcance y el ajuste real para cada método.
Ya son 3 — quita uno para cambiarlo.
| Dato | |||
|---|---|---|---|
| Especificaciones | |||
| Tipo | Manual | Manual | Manual |
| Muela | Cónica | Cónica | Cónica |
| Tamaño de muela | 48 mm | 40 mm | 38 mm |
| Dial | 200 clics | 60 clics | 20 clics |
| Ajuste | Por pasos | Por pasos | Por pasos |
| Por clic | 12,5 µm | 22 µm | 50 µm |
| Rango de molienda | 0–1400 µm | 0–1320 µm | 0–1000 µm |
| Manual del fabricante | No disponible | No disponible | No disponible |
| Ajustes del fabricante | 8 | 0 | 0 |
| Métodos | |||
| Espresso |
48-64
Del fabricante
|
9-14
Modelado
|
4-6
Modelado
|
| Cafetera moka |
96-120
Del fabricante
|
14-18
Modelado
|
6-8
Modelado
|
| Pour Over (V60) |
128-176
Del fabricante
|
20-30
Modelado
|
9-13
Modelado
|
| Chemex |
160-174
Modelado
|
32-41
Modelado
|
14-18
Modelado
|
| AeroPress |
96-120
Del fabricante
|
18-32
Modelado
|
8-14
Modelado
|
| Prensa francesa |
168-200
Del fabricante
|
41-55
Modelado
|
18-20
Modelado
|
| Cold Brew |
181-200
Modelado
|
45-60
Modelado
|
No recomendado |
| Goteo / Batch |
96-120
Del fabricante
|
27-36
Modelado
|
12-16
Modelado
|
| Café turco |
32-48
Del fabricante
|
3-7
Modelado
|
No recomendado |
| Sifón |
128-176
Del fabricante
|
23-32
Modelado
|
10-14
Modelado
|
| Cold Drip |
160-174
Modelado
|
32-41
Modelado
|
14-18
Modelado
|
| Percolator |
168-200
Modelado
|
41-55
Modelado
|
18-20
Modelado
|
| Cuccumella |
128-176
Modelado
|
23-32
Modelado
|
10-14
Modelado
|
| Kaapi Filter |
128-176
Modelado
|
20-30
Modelado
|
9-13
Modelado
|
| Jebena |
128-176
Modelado
|
23-32
Modelado
|
10-14
Modelado
|
| Chorreador |
128-176
Modelado
|
20-30
Modelado
|
9-13
Modelado
|
| Dallah |
50-84
Modelado
|
9-18
Modelado
|
4-8
Modelado
|
| Cafe de Olla |
167-181
Modelado
|
36-45
Modelado
|
16-20
Modelado
|
| Prestina |
128-176
Modelado
|
23-32
Modelado
|
10-14
Modelado
|
| Phin vietnamita |
167-181
Modelado
|
36-45
Modelado
|
16-20
Modelado
|
«Del fabricante» significa que el ajuste procede del manual o la tabla del propio molinillo. «Modelado» significa que lo hemos deducido: consulta el proceso de molienda.