Comparar molinillos
Pon dos o tres molinillos lado a lado: muelas, dial, alcance y el ajuste real para cada método.
Ya son 3 — quita uno para cambiarlo.
| Dato | |||
|---|---|---|---|
| Especificaciones | |||
| Tipo | Manual | Eléctrico | Manual |
| Muela | Cónica | Cónica | Cónica |
| Tamaño de muela | 48 mm | 40 mm | 60 mm |
| Dial | 200 clics | 40 clics | 55 clics |
| Ajuste | Por pasos | Por pasos | Por pasos |
| Por clic | 12,5 µm | 28,75 µm | 30 µm |
| Rango de molienda | 0–1400 µm | 230–1380 µm | 0–1400 µm |
| Manual del fabricante | No disponible | Disponible | Disponible |
| Ajustes del fabricante | 8 | 6 | 8 |
| Métodos | |||
| Espresso |
48-64
Del fabricante
|
15
Del fabricante
|
10-18
Del fabricante
|
| Cafetera moka |
96-120
Del fabricante
|
16-19
Modelado
|
20-28
Del fabricante
|
| Pour Over (V60) |
128-176
Del fabricante
|
25
Del fabricante
|
28-42
Del fabricante
|
| Chemex |
160-174
Modelado
|
30
Del fabricante
|
31-49
Del fabricante
|
| AeroPress |
96-120
Del fabricante
|
22
Del fabricante
|
26-37
Modelado
|
| Prensa francesa |
168-200
Del fabricante
|
32
Del fabricante
|
36-50
Del fabricante
|
| Cold Brew |
181-200
Modelado
|
32-35
Modelado
|
47-55
Del fabricante
|
| Goteo / Batch |
96-120
Del fabricante
|
28
Del fabricante
|
28-42
Del fabricante
|
| Café turco |
32-48
Del fabricante
|
No recomendado |
2-12
Del fabricante
|
| Sifón |
128-176
Del fabricante
|
22-28
Modelado
|
30-37
Modelado
|
| Cold Drip |
160-174
Modelado
|
30
Modelado
|
31-49
Modelado
|
| Percolator |
168-200
Modelado
|
32
Modelado
|
36-50
Modelado
|
| Cuccumella |
128-176
Modelado
|
22-28
Modelado
|
30-37
Modelado
|
| Kaapi Filter |
128-176
Modelado
|
25
Modelado
|
28-42
Modelado
|
| Jebena |
128-176
Modelado
|
22-28
Modelado
|
30-37
Modelado
|
| Chorreador |
128-176
Modelado
|
25
Modelado
|
28-42
Modelado
|
| Dallah |
50-84
Modelado
|
14-19
Modelado
|
12-26
Modelado
|
| Cafe de Olla |
167-181
Modelado
|
30-32
Modelado
|
40-42
Modelado
|
| Prestina |
128-176
Modelado
|
22-28
Modelado
|
30-37
Modelado
|
| Phin vietnamita |
167-181
Modelado
|
30-32
Modelado
|
40-42
Modelado
|
«Del fabricante» significa que el ajuste procede del manual o la tabla del propio molinillo. «Modelado» significa que lo hemos deducido: consulta el proceso de molienda.