Comparar molinillos
Pon dos o tres molinillos lado a lado: muelas, dial, alcance y el ajuste real para cada método.
Ya son 3 — quita uno para cambiarlo.
| Dato | |||
|---|---|---|---|
| Especificaciones | |||
| Tipo | Manual | Manual | Manual |
| Muela | Cónica | Cónica | Cónica |
| Tamaño de muela | 38 mm | 38 mm | 48 mm |
| Dial | 120 clics | 90 clics | 405 clics |
| Ajuste | Por pasos | Por pasos | Por pasos |
| Por clic | 25 µm | 18 µm | 8,8 µm |
| Rango de molienda | 0–1400 µm | 0–1400 µm | 0–1400 µm |
| Manual del fabricante | No disponible | Disponible | Disponible |
| Ajustes del fabricante | 6 | 5 | 0 |
| Métodos | |||
| Espresso | No recomendado |
30
Del fabricante
|
23-34
Modelado
|
| Cafetera moka |
36-60
Del fabricante
|
40
Del fabricante
|
34-45
Modelado
|
| Pour Over (V60) |
54-96
Del fabricante
|
45-60
Del fabricante
|
51-74
Modelado
|
| Chemex |
81-89
Modelado
|
59-68
Modelado
|
80-102
Modelado
|
| AeroPress |
36-60
Del fabricante
|
40
Del fabricante
|
45-80
Modelado
|
| Prensa francesa |
78-114
Del fabricante
|
75
Del fabricante
|
102-136
Modelado
|
| Cold Brew |
94-111
Modelado
|
73-90
Modelado
|
114-159
Modelado
|
| Goteo / Batch |
36-60
Del fabricante
|
55-64
Modelado
|
68-91
Modelado
|
| Café turco | No recomendado |
21-25
Modelado
|
8-17
Modelado
|
| Sifón |
54-96
Del fabricante
|
46-59
Modelado
|
57-80
Modelado
|
| Cold Drip |
81-89
Modelado
|
59-68
Modelado
|
80-102
Modelado
|
| Percolator |
78-114
Modelado
|
75
Modelado
|
102-136
Modelado
|
| Cuccumella |
54-96
Modelado
|
46-59
Modelado
|
57-80
Modelado
|
| Kaapi Filter |
54-96
Modelado
|
45-60
Modelado
|
51-74
Modelado
|
| Jebena |
54-96
Modelado
|
46-59
Modelado
|
57-80
Modelado
|
| Chorreador |
54-96
Modelado
|
45-60
Modelado
|
51-74
Modelado
|
| Dallah | No recomendado |
28-38
Modelado
|
23-45
Modelado
|
| Cafe de Olla |
85-94
Modelado
|
64-73
Modelado
|
91-114
Modelado
|
| Prestina |
54-96
Modelado
|
46-59
Modelado
|
57-80
Modelado
|
| Phin vietnamita |
85-94
Modelado
|
64-73
Modelado
|
91-114
Modelado
|
«Del fabricante» significa que el ajuste procede del manual o la tabla del propio molinillo. «Modelado» significa que lo hemos deducido: consulta el proceso de molienda.