Comparar molinillos
Pon dos o tres molinillos lado a lado: muelas, dial, alcance y el ajuste real para cada método.
Ya son 3 — quita uno para cambiarlo.
| Dato | |||
|---|---|---|---|
| Especificaciones | |||
| Tipo | Eléctrico | Eléctrico | Manual |
| Muela | Cónica | Plana | Cónica |
| Tamaño de muela | 40 mm | 50 mm | 38 mm |
| Dial | 60 clics | 100 clics | 120 clics |
| Ajuste | Por pasos | Sin pasos | Por pasos |
| Por clic | — | 11 µm | 25 µm |
| Rango de molienda | — | 0–1100 µm | 0–1400 µm |
| Manual del fabricante | Disponible | No disponible | No disponible |
| Ajustes del fabricante | 3 | 0 | 6 |
| Métodos | |||
| Espresso |
1-30
Del fabricante
|
18-27
Modelado
|
No recomendado |
| Cafetera moka |
19-27
Modelado
|
27-36
Modelado
|
36-60
Del fabricante
|
| Pour Over (V60) |
31-46
Modelado
|
41-59
Modelado
|
54-96
Del fabricante
|
| Chemex |
50-54
Modelado
|
64-82
Modelado
|
81-89
Modelado
|
| AeroPress |
27-50
Modelado
|
36-64
Modelado
|
36-60
Del fabricante
|
| Prensa francesa |
55-60
Del fabricante
|
82-100
Modelado
|
78-114
Del fabricante
|
| Cold Brew | No recomendado |
91-100
Modelado
|
94-111
Modelado
|
| Goteo / Batch |
46-54
Del fabricante
|
55-73
Modelado
|
36-60
Del fabricante
|
| Sifón |
35-50
Modelado
|
45-64
Modelado
|
54-96
Del fabricante
|
| Cold Drip |
50-54
Modelado
|
64-82
Modelado
|
81-89
Modelado
|
| Percolator | No recomendado |
82-100
Modelado
|
78-114
Modelado
|
| Cuccumella |
35-50
Modelado
|
45-64
Modelado
|
54-96
Modelado
|
| Kaapi Filter |
31-46
Modelado
|
41-59
Modelado
|
54-96
Modelado
|
| Jebena |
35-50
Modelado
|
45-64
Modelado
|
54-96
Modelado
|
| Chorreador |
31-46
Modelado
|
41-59
Modelado
|
54-96
Modelado
|
| Dallah |
12-27
Modelado
|
18-36
Modelado
|
No recomendado |
| Cafe de Olla | No recomendado |
73-91
Modelado
|
85-94
Modelado
|
| Prestina |
35-50
Modelado
|
45-64
Modelado
|
54-96
Modelado
|
| Phin vietnamita | No recomendado |
73-91
Modelado
|
85-94
Modelado
|
«Del fabricante» significa que el ajuste procede del manual o la tabla del propio molinillo. «Modelado» significa que lo hemos deducido: consulta el proceso de molienda.