Comparar molinillos
Pon dos o tres molinillos lado a lado: muelas, dial, alcance y el ajuste real para cada método.
Ya son 3 — quita uno para cambiarlo.
| Dato | |||
|---|---|---|---|
| Especificaciones | |||
| Tipo | Eléctrico | Manual | Manual |
| Muela | Cónica | Cónica | Cónica |
| Tamaño de muela | 40 mm | 38 mm | 48 mm |
| Dial | 60 clics | 36 clics | 40 clics |
| Ajuste | Por pasos | Por pasos | Por pasos |
| Por clic | — | 30 µm | 25 µm |
| Rango de molienda | — | 0–1080 µm | 0–1000 µm |
| Manual del fabricante | Disponible | Disponible | No disponible |
| Ajustes del fabricante | 3 | 3 | 8 |
| Métodos | |||
| Espresso |
1-30
Del fabricante
|
7-8
Del fabricante
|
8-11
Del fabricante
|
| Cafetera moka |
19-27
Modelado
|
9-11
Modelado
|
16-19
Del fabricante
|
| Pour Over (V60) |
31-46
Modelado
|
13-16
Del fabricante
|
22-29
Del fabricante
|
| Chemex |
50-54
Modelado
|
16-17
Modelado
|
27-29
Modelado
|
| AeroPress |
27-50
Modelado
|
11-16
Modelado
|
16-19
Del fabricante
|
| Prensa francesa |
55-60
Del fabricante
|
17-20
Del fabricante
|
27-33
Del fabricante
|
| Cold Brew | No recomendado |
18-21
Modelado
|
30-33
Modelado
|
| Goteo / Batch |
46-54
Del fabricante
|
15-17
Modelado
|
16-19
Del fabricante
|
| Café turco | No recomendado | No recomendado |
5-8
Del fabricante
|
| Sifón |
35-50
Modelado
|
13-16
Modelado
|
22-29
Del fabricante
|
| Cold Drip |
50-54
Modelado
|
16-17
Modelado
|
27-29
Modelado
|
| Percolator | No recomendado |
17-20
Modelado
|
27-33
Modelado
|
| Cuccumella |
35-50
Modelado
|
13-16
Modelado
|
22-29
Modelado
|
| Kaapi Filter |
31-46
Modelado
|
13-16
Modelado
|
22-29
Modelado
|
| Jebena |
35-50
Modelado
|
13-16
Modelado
|
22-29
Modelado
|
| Chorreador |
31-46
Modelado
|
13-16
Modelado
|
22-29
Modelado
|
| Dallah |
12-27
Modelado
|
6-11
Modelado
|
8-14
Modelado
|
| Cafe de Olla | No recomendado |
17-18
Modelado
|
28-30
Modelado
|
| Prestina |
35-50
Modelado
|
13-16
Modelado
|
22-29
Modelado
|
| Phin vietnamita | No recomendado |
17-18
Modelado
|
28-30
Modelado
|
«Del fabricante» significa que el ajuste procede del manual o la tabla del propio molinillo. «Modelado» significa que lo hemos deducido: consulta el proceso de molienda.