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Comparar molinillos

Pon dos o tres molinillos lado a lado: muelas, dial, alcance y el ajuste real para cada método.

Ya son 3 — quita uno para cambiarlo.

Dato
Especificaciones
Tipo Manual Eléctrico Manual
Muela Cónica Cónica Cónica
Tamaño de muela 60 mm 58 mm 48 mm
Dial 55 clics 100 clics 40 clics
Ajuste Por pasos Sin pasos Por pasos
Por clic 30 µm 7,9 µm 25 µm
Rango de molienda 0–1400 µm 310–1100 µm 0–1000 µm
Manual del fabricante Disponible No disponible No disponible
Ajustes del fabricante 8 0 8
Métodos
Espresso
10-18
Del fabricante
No recomendado
8-11
Del fabricante
Cafetera moka
20-28
Del fabricante
1-11
Modelado
16-19
Del fabricante
Pour Over (V60)
28-42
Del fabricante
18-43
Modelado
22-29
Del fabricante
Chemex
31-49
Del fabricante
49-75
Modelado
27-29
Modelado
AeroPress
26-37
Modelado
11-49
Modelado
16-19
Del fabricante
Prensa francesa
36-50
Del fabricante
75-100
Modelado
27-33
Del fabricante
Cold Brew
47-55
Del fabricante
87-100
Modelado
30-33
Modelado
Goteo / Batch
28-42
Del fabricante
37-62
Modelado
16-19
Del fabricante
Café turco
2-12
Del fabricante
No recomendado
5-8
Del fabricante
Sifón
30-37
Modelado
24-49
Modelado
22-29
Del fabricante
Cold Drip
31-49
Modelado
49-75
Modelado
27-29
Modelado
Percolator
36-50
Modelado
75-100
Modelado
27-33
Modelado
Cuccumella
30-37
Modelado
24-49
Modelado
22-29
Modelado
Kaapi Filter
28-42
Modelado
18-43
Modelado
22-29
Modelado
Jebena
30-37
Modelado
24-49
Modelado
22-29
Modelado
Chorreador
28-42
Modelado
18-43
Modelado
22-29
Modelado
Dallah
12-26
Modelado
1-11
Modelado
8-14
Modelado
Cafe de Olla
40-42
Modelado
62-87
Modelado
28-30
Modelado
Prestina
30-37
Modelado
24-49
Modelado
22-29
Modelado
Phin vietnamita
40-42
Modelado
62-87
Modelado
28-30
Modelado

«Del fabricante» significa que el ajuste procede del manual o la tabla del propio molinillo. «Modelado» significa que lo hemos deducido: consulta el proceso de molienda.