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Comparar molinillos

Pon dos o tres molinillos lado a lado: muelas, dial, alcance y el ajuste real para cada método.

Ya son 3 — quita uno para cambiarlo.

Dato
Especificaciones
Tipo Eléctrico Manual Manual
Muela Plana Cónica Cónica
Tamaño de muela 64 mm 48 mm 48 mm
Dial 11 clics 162 clics 100 clics
Ajuste Por pasos Por pasos Por pasos
Por clic 55 µm 22 µm 20 µm
Rango de molienda 250–855 µm 0–1400 µm 0–1400 µm
Manual del fabricante Disponible No disponible No disponible
Ajustes del fabricante 5 0 8
Métodos
Espresso No recomendado
9-14
Modelado
30-45
Del fabricante
Cafetera moka No recomendado
14-18
Modelado
50-70
Del fabricante
Pour Over (V60)
4-8
Del fabricante
20-30
Modelado
80-87
Del fabricante
Chemex
8-9
Modelado
32-41
Modelado
87-91
Modelado
AeroPress
3-6
Del fabricante
18-32
Modelado
50-70
Del fabricante
Prensa francesa
8-10
Del fabricante
41-55
Modelado
90-100
Del fabricante
Cold Brew
9-11
Del fabricante
45-64
Modelado
94-100
Modelado
Goteo / Batch
7-9
Del fabricante
27-36
Modelado
50-70
Del fabricante
Café turco No recomendado
3-7
Modelado
20-36
Del fabricante
Sifón
4-8
Modelado
23-32
Modelado
80-87
Del fabricante
Cold Drip
8-9
Modelado
32-41
Modelado
87-91
Modelado
Percolator No recomendado
41-55
Modelado
90-100
Modelado
Cuccumella
4-8
Modelado
23-32
Modelado
80-87
Modelado
Kaapi Filter
4-8
Modelado
20-30
Modelado
80-87
Modelado
Jebena
4-8
Modelado
23-32
Modelado
80-87
Modelado
Chorreador
4-8
Modelado
20-30
Modelado
80-87
Modelado
Dallah
1-3
Modelado
9-18
Modelado
34-49
Modelado
Cafe de Olla
8-9
Modelado
36-45
Modelado
89-94
Modelado
Prestina
4-8
Modelado
23-32
Modelado
80-87
Modelado
Phin vietnamita
8-9
Modelado
36-45
Modelado
89-94
Modelado

«Del fabricante» significa que el ajuste procede del manual o la tabla del propio molinillo. «Modelado» significa que lo hemos deducido: consulta el proceso de molienda.