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Comparar molinillos

Pon dos o tres molinillos lado a lado: muelas, dial, alcance y el ajuste real para cada método.

Ya son 3 — quita uno para cambiarlo.

Dato
Especificaciones
Tipo Eléctrico Manual Eléctrico
Muela Plana Cónica Plana
Tamaño de muela 64 mm 38 mm 50 mm
Dial 11 clics 90 clics 100 clics
Ajuste Por pasos Por pasos Sin pasos
Por clic 55 µm 18 µm 11 µm
Rango de molienda 250–855 µm 0–1400 µm 0–1100 µm
Manual del fabricante Disponible Disponible No disponible
Ajustes del fabricante 5 4 0
Métodos
Espresso No recomendado No recomendado
18-27
Modelado
Cafetera moka No recomendado
40
Del fabricante
27-36
Modelado
Pour Over (V60)
4-8
Del fabricante
45-60
Del fabricante
41-59
Modelado
Chemex
8-9
Modelado
59-68
Modelado
64-82
Modelado
AeroPress
3-6
Del fabricante
40
Del fabricante
36-64
Modelado
Prensa francesa
8-10
Del fabricante
75
Del fabricante
82-100
Modelado
Cold Brew
9-11
Del fabricante
73-90
Modelado
91-100
Modelado
Goteo / Batch
7-9
Del fabricante
55-64
Modelado
55-73
Modelado
Sifón
4-8
Modelado
46-59
Modelado
45-64
Modelado
Cold Drip
8-9
Modelado
59-68
Modelado
64-82
Modelado
Percolator No recomendado
75
Modelado
82-100
Modelado
Cuccumella
4-8
Modelado
46-59
Modelado
45-64
Modelado
Kaapi Filter
4-8
Modelado
45-60
Modelado
41-59
Modelado
Jebena
4-8
Modelado
46-59
Modelado
45-64
Modelado
Chorreador
4-8
Modelado
45-60
Modelado
41-59
Modelado
Dallah
1-3
Modelado
9-34
Modelado
18-36
Modelado
Cafe de Olla
8-9
Modelado
64-73
Modelado
73-91
Modelado
Prestina
4-8
Modelado
46-59
Modelado
45-64
Modelado
Phin vietnamita
8-9
Modelado
64-73
Modelado
73-91
Modelado

«Del fabricante» significa que el ajuste procede del manual o la tabla del propio molinillo. «Modelado» significa que lo hemos deducido: consulta el proceso de molienda.