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Comparar molinillos

Pon dos o tres molinillos lado a lado: muelas, dial, alcance y el ajuste real para cada método.

Ya son 3 — quita uno para cambiarlo.

Dato
Especificaciones
Tipo Eléctrico Manual Eléctrico
Muela Plana Cónica Cónica
Tamaño de muela 64 mm 38 mm 71 mm
Dial 11 clics 36 clics 100 clics
Ajuste Por pasos Por pasos Sin pasos
Por clic 55 µm 30 µm 10 µm
Rango de molienda 250–855 µm 0–1080 µm 0–1000 µm
Manual del fabricante Disponible No disponible No disponible
Ajustes del fabricante 5 0 0
Métodos
Espresso No recomendado
7-10
Modelado
20-30
Modelado
Cafetera moka No recomendado
10-13
Modelado
30-40
Modelado
Pour Over (V60)
4-8
Del fabricante
16-21
Modelado
45-65
Modelado
Chemex
8-9
Modelado
23-30
Modelado
70-90
Modelado
AeroPress
3-6
Del fabricante
13-19
Modelado
40-70
Modelado
Prensa francesa
8-10
Del fabricante
27-33
Modelado
90-100
Modelado
Cold Brew
9-11
Del fabricante
No recomendado
100
Modelado
Goteo / Batch
7-9
Del fabricante
19-25
Modelado
60-80
Modelado
Sifón
4-8
Modelado
17-23
Modelado
50-70
Modelado
Cold Drip
8-9
Modelado
23-30
Modelado
70-90
Modelado
Percolator No recomendado
27-33
Modelado
90-100
Modelado
Cuccumella
4-8
Modelado
17-23
Modelado
50-70
Modelado
Kaapi Filter
4-8
Modelado
15-22
Modelado
45-65
Modelado
Jebena
4-8
Modelado
17-23
Modelado
50-70
Modelado
Chorreador
4-8
Modelado
15-22
Modelado
45-65
Modelado
Dallah
1-3
Modelado
7-13
Modelado
20-40
Modelado
Cafe de Olla
8-9
Modelado
27-33
Modelado
80-100
Modelado
Prestina
4-8
Modelado
17-23
Modelado
50-70
Modelado
Phin vietnamita
8-9
Modelado
27-33
Modelado
80-100
Modelado

«Del fabricante» significa que el ajuste procede del manual o la tabla del propio molinillo. «Modelado» significa que lo hemos deducido: consulta el proceso de molienda.