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Comparar molinillos

Pon dos o tres molinillos lado a lado: muelas, dial, alcance y el ajuste real para cada método.

Ya son 3 — quita uno para cambiarlo.

Dato
Especificaciones
Tipo Manual Manual Manual
Muela Cónica Cónica Cónica
Tamaño de muela 38 mm 48 mm 48 mm
Dial 140 clics 162 clics 405 clics
Ajuste Por pasos Por pasos Por pasos
Por clic 18 µm 22 µm 8,8 µm
Rango de molienda 0–1400 µm 0–1400 µm 0–1400 µm
Manual del fabricante Disponible No disponible Disponible
Ajustes del fabricante 4 0 0
Métodos
Espresso No recomendado
9-14
Modelado
23-34
Modelado
Cafetera moka
60
Del fabricante
14-18
Modelado
34-45
Modelado
Pour Over (V60)
100
Del fabricante
20-30
Modelado
51-74
Modelado
Chemex
112-128
Modelado
32-41
Modelado
80-102
Modelado
AeroPress
60
Del fabricante
18-32
Modelado
45-80
Modelado
Prensa francesa
140
Del fabricante
41-55
Modelado
102-136
Modelado
Cold Brew
136-140
Modelado
45-64
Modelado
114-159
Modelado
Goteo / Batch
104-120
Modelado
27-36
Modelado
68-91
Modelado
Café turco No recomendado
3-7
Modelado
8-17
Modelado
Sifón
80-112
Modelado
23-32
Modelado
57-80
Modelado
Cold Drip
112-128
Modelado
32-41
Modelado
80-102
Modelado
Percolator
140
Modelado
41-55
Modelado
102-136
Modelado
Cuccumella
80-112
Modelado
23-32
Modelado
57-80
Modelado
Kaapi Filter
100
Modelado
20-30
Modelado
51-74
Modelado
Jebena
80-112
Modelado
23-32
Modelado
57-80
Modelado
Chorreador
100
Modelado
20-30
Modelado
51-74
Modelado
Dallah No recomendado
9-18
Modelado
23-45
Modelado
Cafe de Olla
120-136
Modelado
36-45
Modelado
91-114
Modelado
Prestina
80-112
Modelado
23-32
Modelado
57-80
Modelado
Phin vietnamita
120-136
Modelado
36-45
Modelado
91-114
Modelado

«Del fabricante» significa que el ajuste procede del manual o la tabla del propio molinillo. «Modelado» significa que lo hemos deducido: consulta el proceso de molienda.