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Comparar molinillos

Pon dos o tres molinillos lado a lado: muelas, dial, alcance y el ajuste real para cada método.

Ya son 3 — quita uno para cambiarlo.

Dato
Especificaciones
Tipo Manual Eléctrico Manual
Muela Cónica Cónica Cónica
Tamaño de muela 38 mm 58 mm 48 mm
Dial 90 clics 100 clics 100 clics
Ajuste Por pasos Sin pasos Por pasos
Por clic 18 µm 7,9 µm 12,5 µm
Rango de molienda 0–1400 µm 310–1100 µm 0–1250 µm
Manual del fabricante Disponible No disponible No disponible
Ajustes del fabricante 5 0 0
Métodos
Espresso
30
Del fabricante
No recomendado
15-22
Modelado
Cafetera moka
40
Del fabricante
1-11
Modelado
23-30
Modelado
Pour Over (V60)
45-60
Del fabricante
18-43
Modelado
33-46
Modelado
Chemex
59-68
Modelado
49-75
Modelado
56-72
Modelado
AeroPress
40
Del fabricante
11-49
Modelado
29-45
Modelado
Prensa francesa
75
Del fabricante
75-100
Modelado
59-77
Modelado
Cold Brew
73-90
Modelado
87-100
Modelado
69-85
Modelado
Goteo / Batch
55-64
Modelado
37-62
Modelado
43-55
Modelado
Café turco
21-25
Modelado
No recomendado No recomendado
Sifón
46-59
Modelado
24-49
Modelado
40-56
Modelado
Cold Drip
59-68
Modelado
49-75
Modelado
56-72
Modelado
Percolator
75
Modelado
75-100
Modelado
59-77
Modelado
Cuccumella
46-59
Modelado
24-49
Modelado
40-56
Modelado
Kaapi Filter
45-60
Modelado
18-43
Modelado
36-52
Modelado
Jebena
46-59
Modelado
24-49
Modelado
40-56
Modelado
Chorreador
45-60
Modelado
18-43
Modelado
36-52
Modelado
Dallah
28-38
Modelado
1-11
Modelado
16-32
Modelado
Cafe de Olla
64-73
Modelado
62-87
Modelado
64-80
Modelado
Prestina
46-59
Modelado
24-49
Modelado
40-56
Modelado
Phin vietnamita
64-73
Modelado
62-87
Modelado
64-80
Modelado

«Del fabricante» significa que el ajuste procede del manual o la tabla del propio molinillo. «Modelado» significa que lo hemos deducido: consulta el proceso de molienda.