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Comparar molinillos

Pon dos o tres molinillos lado a lado: muelas, dial, alcance y el ajuste real para cada método.

Ya son 3 — quita uno para cambiarlo.

Dato
Especificaciones
Tipo Manual Eléctrico Manual
Muela Cónica Cónica Cónica
Tamaño de muela 38 mm 40 mm 48 mm
Dial 90 clics 38 clics 162 clics
Ajuste Por pasos Por pasos Por pasos
Por clic 18 µm 30 µm 22 µm
Rango de molienda 0–1400 µm 0–1140 µm 0–1400 µm
Manual del fabricante Disponible No disponible No disponible
Ajustes del fabricante 5 0 0
Métodos
Espresso
30
Del fabricante
7-10
Modelado
9-14
Modelado
Cafetera moka
40
Del fabricante
10-13
Modelado
14-18
Modelado
Pour Over (V60)
45-60
Del fabricante
15-22
Modelado
20-30
Modelado
Chemex
59-68
Modelado
23-30
Modelado
32-41
Modelado
AeroPress
40
Del fabricante
13-23
Modelado
18-32
Modelado
Prensa francesa
75
Del fabricante
30-38
Modelado
41-55
Modelado
Cold Brew
73-90
Modelado
33-38
Modelado
45-64
Modelado
Goteo / Batch
55-64
Modelado
20-27
Modelado
27-36
Modelado
Café turco
21-25
Modelado
No recomendado
3-7
Modelado
Sifón
46-59
Modelado
17-23
Modelado
23-32
Modelado
Cold Drip
59-68
Modelado
23-30
Modelado
32-41
Modelado
Percolator
75
Modelado
30-38
Modelado
41-55
Modelado
Cuccumella
46-59
Modelado
17-23
Modelado
23-32
Modelado
Kaapi Filter
45-60
Modelado
15-22
Modelado
20-30
Modelado
Jebena
46-59
Modelado
17-23
Modelado
23-32
Modelado
Chorreador
45-60
Modelado
15-22
Modelado
20-30
Modelado
Dallah
28-38
Modelado
7-13
Modelado
9-18
Modelado
Cafe de Olla
64-73
Modelado
27-33
Modelado
36-45
Modelado
Prestina
46-59
Modelado
17-23
Modelado
23-32
Modelado
Phin vietnamita
64-73
Modelado
27-33
Modelado
36-45
Modelado

«Del fabricante» significa que el ajuste procede del manual o la tabla del propio molinillo. «Modelado» significa que lo hemos deducido: consulta el proceso de molienda.