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Comparar molinillos

Pon dos o tres molinillos lado a lado: muelas, dial, alcance y el ajuste real para cada método.

Ya son 3 — quita uno para cambiarlo.

Dato
Especificaciones
Tipo Manual Eléctrico Manual
Muela Cónica Cónica Cónica
Tamaño de muela 48 mm 58 mm 60 mm
Dial 110 clics 100 clics 55 clics
Ajuste Por pasos Sin pasos Por pasos
Por clic 11 µm 7,9 µm 30 µm
Rango de molienda 0–1210 µm 310–1100 µm 0–1400 µm
Manual del fabricante Disponible No disponible Disponible
Ajustes del fabricante 6 0 8
Métodos
Espresso
0-20
Del fabricante
No recomendado
10-18
Del fabricante
Cafetera moka
20-60
Del fabricante
1-11
Modelado
20-28
Del fabricante
Pour Over (V60)
60-100
Del fabricante
18-43
Modelado
28-42
Del fabricante
Chemex
85-92
Modelado
49-75
Modelado
31-49
Del fabricante
AeroPress
49-85
Modelado
11-49
Modelado
26-37
Modelado
Prensa francesa
90-110
Del fabricante
75-100
Modelado
36-50
Del fabricante
Cold Brew
90-110
Del fabricante
87-100
Modelado
47-55
Del fabricante
Goteo / Batch
81-88
Modelado
37-62
Modelado
28-42
Del fabricante
Café turco
1
Modelado
No recomendado
2-12
Del fabricante
Sifón
60-100
Del fabricante
24-49
Modelado
30-37
Modelado
Cold Drip
85-92
Modelado
49-75
Modelado
31-49
Modelado
Percolator
90-110
Modelado
75-100
Modelado
36-50
Modelado
Cuccumella
60-100
Modelado
24-49
Modelado
30-37
Modelado
Kaapi Filter
60-100
Modelado
18-43
Modelado
28-42
Modelado
Jebena
60-100
Modelado
24-49
Modelado
30-37
Modelado
Chorreador
60-100
Modelado
18-43
Modelado
28-42
Modelado
Dallah
1-49
Modelado
1-11
Modelado
12-26
Modelado
Cafe de Olla
88-95
Modelado
62-87
Modelado
40-42
Modelado
Prestina
60-100
Modelado
24-49
Modelado
30-37
Modelado
Phin vietnamita
88-95
Modelado
62-87
Modelado
40-42
Modelado

«Del fabricante» significa que el ajuste procede del manual o la tabla del propio molinillo. «Modelado» significa que lo hemos deducido: consulta el proceso de molienda.