Comparar molinillos
Pon dos o tres molinillos lado a lado: muelas, dial, alcance y el ajuste real para cada método.
Ya son 3 — quita uno para cambiarlo.
| Dato | |||
|---|---|---|---|
| Especificaciones | |||
| Tipo | Eléctrico | Manual | Manual |
| Muela | Plana | Cónica | Cónica |
| Tamaño de muela | 50 mm | 42 mm | 38 mm |
| Dial | 9 clics | 90 clics | 20 clics |
| Ajuste | Por pasos | Por pasos | Por pasos |
| Por clic | 155 µm | 15 µm | 50 µm |
| Rango de molienda | 0–1395 µm | 0–1350 µm | 0–1000 µm |
| Manual del fabricante | No disponible | Disponible | No disponible |
| Ajustes del fabricante | 5 | 4 | 0 |
| Métodos | |||
| Espresso | No recomendado |
0-10
Del fabricante
|
4-6
Modelado
|
| Cafetera moka | No recomendado |
5-20
Del fabricante
|
6-8
Modelado
|
| Pour Over (V60) |
3-6
Del fabricante
|
50-80
Del fabricante
|
9-13
Modelado
|
| Chemex |
5-6
Modelado
|
71-79
Modelado
|
14-18
Modelado
|
| AeroPress | No recomendado |
33-65
Modelado
|
8-14
Modelado
|
| Prensa francesa |
6-8
Del fabricante
|
80-90
Del fabricante
|
18-20
Modelado
|
| Cold Brew |
7-9
Del fabricante
|
72-85
Modelado
|
No recomendado |
| Goteo / Batch |
5-6
Del fabricante
|
67-75
Modelado
|
12-16
Modelado
|
| Sifón |
2-5
Del fabricante
|
52-71
Modelado
|
10-14
Modelado
|
| Cold Drip |
5-6
Modelado
|
71-79
Modelado
|
14-18
Modelado
|
| Percolator |
6-8
Modelado
|
80-90
Modelado
|
18-20
Modelado
|
| Cuccumella |
3-5
Modelado
|
52-71
Modelado
|
10-14
Modelado
|
| Kaapi Filter |
3-4
Modelado
|
50-80
Modelado
|
9-13
Modelado
|
| Jebena |
3-5
Modelado
|
52-71
Modelado
|
10-14
Modelado
|
| Chorreador |
3-4
Modelado
|
50-80
Modelado
|
9-13
Modelado
|
| Dallah | No recomendado |
1-26
Modelado
|
4-8
Modelado
|
| Cafe de Olla |
5-6
Modelado
|
75-83
Modelado
|
16-20
Modelado
|
| Prestina |
3-5
Modelado
|
52-71
Modelado
|
10-14
Modelado
|
| Phin vietnamita |
5-6
Modelado
|
75-83
Modelado
|
16-20
Modelado
|
«Del fabricante» significa que el ajuste procede del manual o la tabla del propio molinillo. «Modelado» significa que lo hemos deducido: consulta el proceso de molienda.