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Malawi

O primeiro lugar da África oriental onde se plantou arábica, e ainda um dos seus menores produtores.

Produção
0,2 M de sacas (60 kg)
Altitude
900–2.000 m
Colheita
abril–setembro

Os valores de produção referem-se ao ano civil de 2024.

Visão geral

O café do Malawi é uma safra pequena cultivada num punhado de bolsões de altitude: as colinas de Misuku, no extremo norte, o planalto de Viphya e as terras altas de Nkhata Bay junto ao lago, e Thyolo e Mulanje no extremo sul. O chá, o tabaco e o açúcar geram mais divisas; o café é o produto especial, não o de volume.

Sua importância histórica é desproporcional ao seu tamanho. Uma única muda de arábica trazida a Blantyre do jardim botânico de Edimburgo em 1878 é a origem documentada do cultivo comercial de arábica na África oriental, e o material do Malawi semeou plantios em outros pontos da região. O país cultiva ainda uma quantidade notável de Geisha, plantada décadas antes de a variedade ficar famosa no Panamá, ao lado de velhas seleções Agaro e Nyasaland.

Regiões de cultivo

  • Arábica

As províncias sombreadas contêm zonas de cultivo; o café ocupa apenas parte de cada uma.

1.500–2.000 m
Arábica

O extremo norte, perto da fronteira tanzaniana: o mais alto e o mais aromático.

Colheita
  1. j
  2. f
  3. m
  4. a
  5. m
  6. j
  7. j
  8. a
  9. s
  10. o
  11. n
  12. d
Lavado Geisha Agaro Bourbon Catimor

1.000–1.700 m
Arábica

O planalto do norte e a escarpa sobre o lago Malawi.

Colheita
  1. j
  2. f
  3. m
  4. a
  5. m
  6. j
  7. j
  8. a
  9. s
  10. o
  11. n
  12. d
Lavado Geisha Agaro Catimor Nyasaland

900–1.600 m
Arábica

As fazendas do sul, nas encostas ao pé do monte Mulanje.

Colheita
  1. j
  2. f
  3. m
  4. a
  5. m
  6. j
  7. j
  8. a
  9. s
  10. o
  11. n
  12. d
Lavado Natural Catimor Bourbon Nyasaland

Na chávena

De corpo leve e xícara limpa, com um caráter floral delicado e acidez cítrica ou de fruta de caroço, mais perto de um etíope suave que do registro contundente do Quênia que se poderia esperar na região. Os lotes das colinas de Misuku são os mais aromáticos; o café do sul, de Thyolo, tende a ser mais redondo e de castanha.

Floral Cítrico Como chá Fruta de caroço

História

O café chegou em 1878 à missão de Blantyre e se espalhou rápido o bastante para que a Niassalândia fosse brevemente um exportador de destaque, antes de a doença e a concorrência brasileira derrubarem o comércio na virada do século. A indústria foi reconstruída no século XX em torno de fazendas no sul e cooperativas de pequenos produtores no norte, que é a grosso modo a estrutura que permanece.

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Fontes

  1. Food and Agriculture Organization of the United NationsCrops and livestock products — Coffee, green (2024) (consultado a 31 de agosto de 2026) Fonte de Produção Reported in tonnes of green coffee; converted to 60 kg bags at 1 t = 16.67 bags.
  2. International Coffee OrganizationHistorical Data on the Global Coffee Trade (consultado a 24 de agosto de 2026)
  3. World Coffee ResearchArabica Coffee Varieties (consultado a 24 de agosto de 2026) Fonte de Variedades

Contornos dos países e relevo sombreado da Natural Earth, de domínio público.

Os marcadores de região indicam uma zona. Não são localizações de quintas levantadas no terreno e não devem ser lidos como tal.