1,500〜2,000 m
アラビカ
タンザニア国境近くの最北部——最も標高が高く、最も香り高い。
収穫
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 1
- 1
- 1
ウォッシュト
Geisha
Agaro
Bourbon
Catimor
一致する産地はありません。
マラウイ
東アフリカで最初にアラビカが植えられた場所であり、今もその中で最小級の生産国。
生産量
0.2 百万袋（60 kg）
標高
900〜2,000 m
収穫期
4月〜9月
生産量は 2024 暦年の数値です。
概要
マラウイのコーヒーは、限られた高地のくぼみに育つ小さな収穫だ。最北部のミスク丘陵、ビフィヤ高原と湖沿いのンカタベイ高地、そして最南部のチョロとムラン ジェである。茶、たばこ、砂糖のほうが外貨をもたらす。コーヒーは量の作物ではなくスペシャルティの産品だ。
その歴史的な重みは規模と釣り合わない。1878 年にエディンバラ植物園からブランタイアへ運ばれた一本のアラビカの苗は、東アフリカにおける商業的アラビ カ栽培の記録上の起点であり、マラウイの素材が地域の他の場所の植栽の元にもなった。この国はまた、ゲイシャがパナマで有名になる数十年前から相当量のゲイシ ャを育てており、古いアガロやニアサランドの選抜種と並んでいる。
栽培地域
- アラビカ
色のついた州には栽培地域がありますが、コーヒーが占めるのはその一部です。
1,000〜1,700 m
アラビカ
北部の高原と、マラウイ湖を見下ろす急崖。
収穫
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 1
- 1
- 1
ウォッシュト
Geisha
Agaro
Catimor
Nyasaland
900〜1,600 m
アラビカ
南部の農園。ムランジェ山の麓の斜面にある。
収穫
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 1
- 1
- 1
ウォッシュト
ナチュラル
Catimor
Bourbon
Nyasaland
カップの風味
ボディは軽くクリーンで、繊細な花の性格に柑橘またはストーンフルーツの酸。この地域から想像されがちなケニア的な力強さより、穏やかなエチオピアに近い。ミスク丘陵のロットが最も香り高く、南部チョロのコーヒーはより丸くナッツ寄りになる。
フローラル
シトラス
紅茶のよう
核果
歴史
コーヒーは 1878 年にブランタイアの伝道所へ届き、ニアサランドが一時は目立つ輸出地になるほど速く広まったが、世紀の変わり目前後に病害とブラジルとの競合が取引を崩した。産業は 20 世紀に、南部の農園と北部の小規模農家協同組合を軸に立て直され、それが概ね今も残る構造である。
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出典
- Food and Agriculture Organization of the United Nations — Crops and livestock products — Coffee, green (2024) （2026年08月31日(月) 閲覧） 生産量の出典 Reported in tonnes of green coffee; converted to 60 kg bags at 1 t = 16.67 bags.
- International Coffee Organization — Historical Data on the Global Coffee Trade （2026年08月24日(月) 閲覧）
- World Coffee Research — Arabica Coffee Varieties （2026年08月24日(月) 閲覧） 栽培品種の出典
国境線と陰影起伏は Natural Earth によるもので、パブリックドメインです。
栽培地域のマーカーはおおよその範囲を示すものです。実測された農園の位置ではなく、そのように読むべきものでもありません。