So sánh máy xay
Đặt hai hoặc ba máy xay cạnh nhau — lưỡi xay, thang chỉnh, dải hạt, và mức thực tế cho từng cách pha.
Đã đủ 3 máy — bỏ bớt một để đổi.
| Thông số | |||
|---|---|---|---|
| Thông số kỹ thuật | |||
| Loại | Xay tay | Điện | Điện |
| Lưỡi xay | Hình nón | Phẳng | Phẳng |
| Cỡ lưỡi | 48 mm | 50 mm | 58 mm |
| Thang chỉnh | 100 nấc | 100 nấc | 41 nấc |
| Kiểu chỉnh | Theo nấc | Vô cấp | Theo nấc |
| Mỗi nấc | 12,5 µm | 11 µm | 19,27 µm |
| Dải xay | 0–1250 µm | 0–1100 µm | 220–1010 µm |
| Sách hướng dẫn | Chưa có | Chưa có | Chưa có |
| Mức lấy từ hãng | 0 | 0 | 0 |
| Cách pha | |||
| Espresso |
15-22
Mô hình
|
18-27
Mô hình
|
1-4
Mô hình
|
| Ấm moka |
23-30
Mô hình
|
27-36
Mô hình
|
4-9
Mô hình
|
| Pour Over (V60) |
33-46
Mô hình
|
41-59
Mô hình
|
12-22
Mô hình
|
| Chemex |
56-72
Mô hình
|
64-82
Mô hình
|
25-35
Mô hình
|
| AeroPress |
29-45
Mô hình
|
36-64
Mô hình
|
9-25
Mô hình
|
| French Press |
59-77
Mô hình
|
82-100
Mô hình
|
35-41
Mô hình
|
| Cold Brew |
69-85
Mô hình
|
91-100
Mô hình
|
Không khuyến nghị |
| Drip / Mẻ lớn |
43-55
Mô hình
|
55-73
Mô hình
|
20-30
Mô hình
|
| Siphon |
40-56
Mô hình
|
45-64
Mô hình
|
15-25
Mô hình
|
| Cold Drip |
56-72
Mô hình
|
64-82
Mô hình
|
25-35
Mô hình
|
| Ấm percolator |
59-77
Mô hình
|
82-100
Mô hình
|
35-41
Mô hình
|
| Ấm lật Napoli |
40-56
Mô hình
|
45-64
Mô hình
|
15-25
Mô hình
|
| Phin inox Nam Ấn |
36-52
Mô hình
|
41-59
Mô hình
|
12-22
Mô hình
|
| Ấm jebena |
40-56
Mô hình
|
45-64
Mô hình
|
15-25
Mô hình
|
| Chorreador |
36-52
Mô hình
|
41-59
Mô hình
|
12-22
Mô hình
|
| Dallah |
16-32
Mô hình
|
18-36
Mô hình
|
1-9
Mô hình
|
| Cafe de Olla |
64-80
Mô hình
|
73-91
Mô hình
|
30-40
Mô hình
|
| Prestina |
40-56
Mô hình
|
45-64
Mô hình
|
15-25
Mô hình
|
| Cà phê phin |
64-80
Mô hình
|
73-91
Mô hình
|
30-40
Mô hình
|
“Theo hãng” nghĩa là mức xay lấy từ sách hướng dẫn hoặc bảng xay của chính máy đó. “Mô hình” nghĩa là chúng tôi tự suy ra — xem quy trình xay để biết cách.