So sánh máy xay
Đặt hai hoặc ba máy xay cạnh nhau — lưỡi xay, thang chỉnh, dải hạt, và mức thực tế cho từng cách pha.
Đã đủ 3 máy — bỏ bớt một để đổi.
| Thông số | |||
|---|---|---|---|
| Thông số kỹ thuật | |||
| Loại | Xay tay | Điện | Điện |
| Lưỡi xay | Hình nón | Hình nón | Phẳng |
| Cỡ lưỡi | 40 mm | 40 mm | 50 mm |
| Thang chỉnh | 60 nấc | 40 nấc | 100 nấc |
| Kiểu chỉnh | Theo nấc | Theo nấc | Vô cấp |
| Mỗi nấc | 22 µm | 23,75 µm | 11 µm |
| Dải xay | 0–1320 µm | 250–1200 µm | 0–1100 µm |
| Sách hướng dẫn | Chưa có | Có | Chưa có |
| Mức lấy từ hãng | 0 | 6 | 0 |
| Cách pha | |||
| Espresso |
9-14
Mô hình
|
8
Theo hãng
|
18-27
Mô hình
|
| Ấm moka |
14-18
Mô hình
|
8-11
Mô hình
|
27-36
Mô hình
|
| Pour Over (V60) |
20-30
Mô hình
|
15
Theo hãng
|
41-59
Mô hình
|
| Chemex |
32-41
Mô hình
|
20
Theo hãng
|
64-82
Mô hình
|
| AeroPress |
18-32
Mô hình
|
12
Theo hãng
|
36-64
Mô hình
|
| French Press |
41-55
Mô hình
|
28
Theo hãng
|
82-100
Mô hình
|
| Cold Brew |
45-60
Mô hình
|
28-39
Mô hình
|
91-100
Mô hình
|
| Drip / Mẻ lớn |
27-36
Mô hình
|
18
Theo hãng
|
55-73
Mô hình
|
| Cà phê Thổ Nhĩ Kỳ |
3-7
Mô hình
|
Không khuyến nghị | Không khuyến nghị |
| Siphon |
23-32
Mô hình
|
13-18
Mô hình
|
45-64
Mô hình
|
| Cold Drip |
32-41
Mô hình
|
20
Mô hình
|
64-82
Mô hình
|
| Ấm percolator |
41-55
Mô hình
|
28-29
Mô hình
|
82-100
Mô hình
|
| Ấm lật Napoli |
23-32
Mô hình
|
13-18
Mô hình
|
45-64
Mô hình
|
| Phin inox Nam Ấn |
20-30
Mô hình
|
15
Mô hình
|
41-59
Mô hình
|
| Ấm jebena |
23-32
Mô hình
|
13-18
Mô hình
|
45-64
Mô hình
|
| Chorreador |
20-30
Mô hình
|
15
Mô hình
|
41-59
Mô hình
|
| Dallah |
9-18
Mô hình
|
7-11
Mô hình
|
18-36
Mô hình
|
| Cafe de Olla |
36-45
Mô hình
|
20-26
Mô hình
|
73-91
Mô hình
|
| Prestina |
23-32
Mô hình
|
13-18
Mô hình
|
45-64
Mô hình
|
| Cà phê phin |
36-45
Mô hình
|
20-26
Mô hình
|
73-91
Mô hình
|
“Theo hãng” nghĩa là mức xay lấy từ sách hướng dẫn hoặc bảng xay của chính máy đó. “Mô hình” nghĩa là chúng tôi tự suy ra — xem quy trình xay để biết cách.