So sánh máy xay

Đặt hai hoặc ba máy xay cạnh nhau — lưỡi xay, thang chỉnh, dải hạt, và mức thực tế cho từng cách pha.

Thêm máy xay 2/3

Brew Conical OXO C3 Max Pro Timemore C3 Pro Timemore C40 MK3 Comandante C40 MK4 Comandante C60 Baracuda Comandante Chestnut C2 Timemore Chestnut C3 Timemore Chestnut S3 Timemore Chestnut S3 ESP Timemore Chestnut X Timemore DF54 Turin Encore Baratza Gen 2 DF64 JE 1Zpresso J-Max 1Zpresso JX 1Zpresso JX-Pro 1Zpresso K0 Kingrinder K1 Kingrinder K2 Kingrinder K4 Kingrinder K6 Kingrinder Key Weber KM5 Moccamaster K-Max 1Zpresso K-Plus 1Zpresso K-Pro 1Zpresso K-Ultra 1Zpresso Lagom P64 Option-O Manual V2 Normcore Mignon Specialita Eureka Mignon Zero Eureka Mini-Slim Pro Hario Ode Gen 2 Fellow Opus Fellow P0 Kingrinder P1 Kingrinder P2 Kingrinder Philos Mazzer Q2 (Heptagonal burrs) 1Zpresso Q2 (Pentagonal burrs) 1Zpresso Q2 S 1Zpresso R3 Pro MHW-3Bomber Royal Flair Sette 270 Baratza Skerton Pro Hario Smart Grinder Pro Sage Smart Grinder Pro Breville Svart Wilfa Uniform+ Wilfa Vario+ Baratza Virtuoso+ Baratza VS3 Varia X-Pro 1Zpresso Zero Niche

Thông số	Baratza Encore ESP Bỏ	Timemore Nano Bỏ
Thông số kỹ thuật
Loại	Điện	Xay tay
Lưỡi xay	Hình nón	Hình nón
Cỡ lưỡi	40 mm	38 mm
Thang chỉnh	40 nấc	30 nấc
Kiểu chỉnh	Theo nấc	Theo nấc
Mỗi nấc	28,75 µm	27,5 µm
Dải xay	230–1380 µm	0–825 µm
Sách hướng dẫn	Có	Có
Mức lấy từ hãng	6	3
Cách pha
Espresso	15 Theo hãng	10-14 Theo hãng
Ấm moka	16-19 Mô hình	14-17 Mô hình
Pour Over (V60)	25 Theo hãng	18-24 Theo hãng
Chemex	30 Theo hãng	23-25 Mô hình
AeroPress	22 Theo hãng	17-23 Mô hình
French Press	32 Theo hãng	25-27 Theo hãng
Cold Brew	32-35 Mô hình	Không khuyến nghị
Drip / Mẻ lớn	28 Theo hãng	22-24 Mô hình
Siphon	22-28 Mô hình	20-23 Mô hình
Cold Drip	30 Mô hình	23-25 Mô hình
Ấm percolator	32 Mô hình	Không khuyến nghị
Ấm lật Napoli	22-28 Mô hình	20-23 Mô hình
Phin inox Nam Ấn	25 Mô hình	18-24 Mô hình
Ấm jebena	22-28 Mô hình	20-23 Mô hình
Chorreador	25 Mô hình	18-24 Mô hình
Dallah	14-19 Mô hình	11-17 Mô hình
Cafe de Olla	30-32 Mô hình	24-26 Mô hình
Prestina	22-28 Mô hình	20-23 Mô hình
Cà phê phin	30-32 Mô hình	24-26 Mô hình

“Theo hãng” nghĩa là mức xay lấy từ sách hướng dẫn hoặc bảng xay của chính máy đó. “Mô hình” nghĩa là chúng tôi tự suy ra — xem quy trình xay để biết cách.

Câu hỏi thường gặp

Mức xay cho từng cách pha được xác định thế nào?

Khi hãng công bố mức xay — trong sách hướng dẫn hoặc bảng xay của họ — chúng tôi in đúng con số đó và ghi “Theo hãng”. Phần còn lại được nội suy theo chính đường cong của hãng, hoặc mô hình hóa từ thang chỉnh khi không có bảng, và ghi “Mô hình”.

So sánh được bao nhiêu máy cùng lúc?

Tối đa 3 máy. Hai máy là câu hỏi thường gặp; máy thứ ba hữu ích khi bạn đã rút gọn danh sách.

Có chia sẻ được bảng so sánh không?

Được — các máy bạn chọn nằm ngay trong địa chỉ, nên đường dẫn mở đúng bảng bạn đang xem. Nút chia sẻ sẽ sao chép nó.

Vì sao một máy hiện “Không khuyến nghị” cho cách pha nào đó?

Vì chính hãng nói vậy, hoặc vì máy không thể đạt tới cỡ hạt đó. Cả hai đều được ghi rõ thay vì để trống, bởi “máy này không làm được” thường chính là điều bạn cần biết khi so sánh.

Góp ý cải thiện

Cảm ơn bạn — chúng tôi đã nhận

So sánh máy xay

Câu hỏi thường gặp