So sánh máy xay
Đặt hai hoặc ba máy xay cạnh nhau — lưỡi xay, thang chỉnh, dải hạt, và mức thực tế cho từng cách pha.
Đã đủ 3 máy — bỏ bớt một để đổi.
| Thông số | |||
|---|---|---|---|
| Thông số kỹ thuật | |||
| Loại | Điện | Xay tay | Điện |
| Lưỡi xay | Hình nón | Hình nón | Phẳng |
| Cỡ lưỡi | 40 mm | 48 mm | 54 mm |
| Thang chỉnh | 31 nấc | 140 nấc | 40 nấc |
| Kiểu chỉnh | Theo nấc | Theo nấc | Theo nấc |
| Mỗi nấc | 23,23 µm | 18 µm | 18 µm |
| Dải xay | 230–950 µm | 0–1400 µm | 0–720 µm |
| Sách hướng dẫn | Có | Có | Chưa có |
| Mức lấy từ hãng | 5 | 6 | 0 |
| Cách pha | |||
| Espresso |
3-9
Theo hãng
|
40
Theo hãng
|
11-17
Mô hình
|
| Ấm moka |
7-10
Mô hình
|
60
Theo hãng
|
17-22
Mô hình
|
| Pour Over (V60) |
13-18
Theo hãng
|
100
Theo hãng
|
25-36
Mô hình
|
| Chemex |
20-31
Theo hãng
|
112-128
Mô hình
|
39-40
Mô hình
|
| AeroPress |
10-15
Theo hãng
|
60
Theo hãng
|
22-39
Mô hình
|
| French Press |
31
Mô hình
|
140
Theo hãng
|
Không khuyến nghị |
| Cold Brew | Không khuyến nghị |
136-140
Mô hình
|
Không khuyến nghị |
| Drip / Mẻ lớn |
15-25
Theo hãng
|
104-120
Mô hình
|
33-40
Mô hình
|
| Cà phê Thổ Nhĩ Kỳ | Không khuyến nghị |
20
Theo hãng
|
4-8
Mô hình
|
| Siphon |
13-20
Mô hình
|
80-112
Mô hình
|
28-39
Mô hình
|
| Cold Drip |
20-31
Mô hình
|
112-128
Mô hình
|
39-40
Mô hình
|
| Ấm percolator |
31
Mô hình
|
140
Mô hình
|
Không khuyến nghị |
| Ấm lật Napoli |
13-20
Mô hình
|
80-112
Mô hình
|
28-39
Mô hình
|
| Phin inox Nam Ấn |
13-18
Mô hình
|
100
Mô hình
|
25-36
Mô hình
|
| Ấm jebena |
13-20
Mô hình
|
80-112
Mô hình
|
28-39
Mô hình
|
| Chorreador |
13-18
Mô hình
|
100
Mô hình
|
25-36
Mô hình
|
| Dallah |
5-10
Mô hình
|
33-55
Mô hình
|
11-22
Mô hình
|
| Cafe de Olla |
26-31
Mô hình
|
120-136
Mô hình
|
Không khuyến nghị |
| Prestina |
13-20
Mô hình
|
80-112
Mô hình
|
28-39
Mô hình
|
| Cà phê phin |
26-31
Mô hình
|
120-136
Mô hình
|
Không khuyến nghị |
“Theo hãng” nghĩa là mức xay lấy từ sách hướng dẫn hoặc bảng xay của chính máy đó. “Mô hình” nghĩa là chúng tôi tự suy ra — xem quy trình xay để biết cách.