So sánh máy xay
Đặt hai hoặc ba máy xay cạnh nhau — lưỡi xay, thang chỉnh, dải hạt, và mức thực tế cho từng cách pha.
Đã đủ 3 máy — bỏ bớt một để đổi.
| Thông số | |||
|---|---|---|---|
| Thông số kỹ thuật | |||
| Loại | Điện | Điện | Xay tay |
| Lưỡi xay | Phẳng | Phẳng | Hình nón |
| Cỡ lưỡi | 54 mm | 54 mm | 47 mm |
| Thang chỉnh | 40 nấc | 60 nấc | 150 nấc |
| Kiểu chỉnh | Theo nấc | Vô cấp | Theo nấc |
| Mỗi nấc | 18 µm | 13,17 µm | 25 µm |
| Dải xay | 0–720 µm | 110–900 µm | 0–1400 µm |
| Sách hướng dẫn | Chưa có | Chưa có | Chưa có |
| Mức lấy từ hãng | 0 | 0 | 8 |
| Cách pha | |||
| Espresso |
11-17
Mô hình
|
7-14
Mô hình
|
45-60
Theo hãng
|
| Ấm moka |
17-22
Mô hình
|
14-22
Mô hình
|
66-90
Theo hãng
|
| Pour Over (V60) |
25-36
Mô hình
|
26-41
Mô hình
|
96-120
Theo hãng
|
| Chemex |
39-40
Mô hình
|
45-60
Mô hình
|
113-120
Mô hình
|
| AeroPress |
22-39
Mô hình
|
22-45
Mô hình
|
66-90
Theo hãng
|
| French Press | Không khuyến nghị |
60
Mô hình
|
114-138
Theo hãng
|
| Cold Brew | Không khuyến nghị | Không khuyến nghị |
124-139
Mô hình
|
| Drip / Mẻ lớn |
33-40
Mô hình
|
37-52
Mô hình
|
66-90
Theo hãng
|
| Cà phê Thổ Nhĩ Kỳ |
4-8
Mô hình
|
1-3
Mô hình
|
30-42
Theo hãng
|
| Siphon |
28-39
Mô hình
|
30-45
Mô hình
|
96-120
Theo hãng
|
| Cold Drip |
39-40
Mô hình
|
45-60
Mô hình
|
113-120
Mô hình
|
| Ấm percolator | Không khuyến nghị |
60
Mô hình
|
114-138
Mô hình
|
| Ấm lật Napoli |
28-39
Mô hình
|
30-45
Mô hình
|
96-120
Mô hình
|
| Phin inox Nam Ấn |
25-36
Mô hình
|
26-41
Mô hình
|
96-120
Mô hình
|
| Ấm jebena |
28-39
Mô hình
|
30-45
Mô hình
|
96-120
Mô hình
|
| Chorreador |
25-36
Mô hình
|
26-41
Mô hình
|
96-120
Mô hình
|
| Dallah |
11-22
Mô hình
|
7-22
Mô hình
|
47-66
Mô hình
|
| Cafe de Olla | Không khuyến nghị |
52-60
Mô hình
|
117-124
Mô hình
|
| Prestina |
28-39
Mô hình
|
30-45
Mô hình
|
96-120
Mô hình
|
| Cà phê phin | Không khuyến nghị |
52-60
Mô hình
|
117-124
Mô hình
|
“Theo hãng” nghĩa là mức xay lấy từ sách hướng dẫn hoặc bảng xay của chính máy đó. “Mô hình” nghĩa là chúng tôi tự suy ra — xem quy trình xay để biết cách.