So sánh máy xay
Đặt hai hoặc ba máy xay cạnh nhau — lưỡi xay, thang chỉnh, dải hạt, và mức thực tế cho từng cách pha.
Đã đủ 3 máy — bỏ bớt một để đổi.
| Thông số | |||
|---|---|---|---|
| Thông số kỹ thuật | |||
| Loại | Điện | Điện | Xay tay |
| Lưỡi xay | Phẳng | Hình nón | Hình nón |
| Cỡ lưỡi | 50 mm | 63 mm | 48 mm |
| Thang chỉnh | 9 nấc | 50 nấc | 120 nấc |
| Kiểu chỉnh | Theo nấc | Vô cấp | Theo nấc |
| Mỗi nấc | 155 µm | 20 µm | 10 µm |
| Dải xay | 0–1395 µm | 0–1000 µm | 0–1200 µm |
| Sách hướng dẫn | Chưa có | Có | Có |
| Mức lấy từ hãng | 5 | 5 | 6 |
| Cách pha | |||
| Espresso | Không khuyến nghị |
5-20
Theo hãng
|
40
Theo hãng
|
| Ấm moka | Không khuyến nghị |
20-30
Theo hãng
|
60-70
Theo hãng
|
| Pour Over (V60) |
3-6
Theo hãng
|
35-45
Theo hãng
|
100
Theo hãng
|
| Chemex |
5-6
Mô hình
|
40-44
Mô hình
|
106-114
Mô hình
|
| AeroPress | Không khuyến nghị |
30-35
Theo hãng
|
60-70
Theo hãng
|
| French Press |
6-8
Theo hãng
|
45-50
Theo hãng
|
120
Theo hãng
|
| Cold Brew |
7-9
Theo hãng
|
46-50
Mô hình
|
118-120
Mô hình
|
| Drip / Mẻ lớn |
5-6
Theo hãng
|
37-42
Mô hình
|
102-110
Mô hình
|
| Cà phê Thổ Nhĩ Kỳ | Không khuyến nghị | Không khuyến nghị |
20
Theo hãng
|
| Siphon |
2-5
Theo hãng
|
33-40
Mô hình
|
83-106
Mô hình
|
| Cold Drip |
5-6
Mô hình
|
40-44
Mô hình
|
106-114
Mô hình
|
| Ấm percolator |
6-8
Mô hình
|
45-50
Mô hình
|
120
Mô hình
|
| Ấm lật Napoli |
3-5
Mô hình
|
33-40
Mô hình
|
83-106
Mô hình
|
| Phin inox Nam Ấn |
3-4
Mô hình
|
35-45
Mô hình
|
100
Mô hình
|
| Ấm jebena |
3-5
Mô hình
|
33-40
Mô hình
|
83-106
Mô hình
|
| Chorreador |
3-4
Mô hình
|
35-45
Mô hình
|
100
Mô hình
|
| Dallah | Không khuyến nghị |
6-28
Mô hình
|
33-59
Mô hình
|
| Cafe de Olla |
5-6
Mô hình
|
42-46
Mô hình
|
110-118
Mô hình
|
| Prestina |
3-5
Mô hình
|
33-40
Mô hình
|
83-106
Mô hình
|
| Cà phê phin |
5-6
Mô hình
|
42-46
Mô hình
|
110-118
Mô hình
|
“Theo hãng” nghĩa là mức xay lấy từ sách hướng dẫn hoặc bảng xay của chính máy đó. “Mô hình” nghĩa là chúng tôi tự suy ra — xem quy trình xay để biết cách.