So sánh máy xay
Đặt hai hoặc ba máy xay cạnh nhau — lưỡi xay, thang chỉnh, dải hạt, và mức thực tế cho từng cách pha.
Đã đủ 3 máy — bỏ bớt một để đổi.
| Thông số | |||
|---|---|---|---|
| Thông số kỹ thuật | |||
| Loại | Điện | Xay tay | Điện |
| Lưỡi xay | Hình nón | Hình nón | Hình nón |
| Cỡ lưỡi | 63 mm | 38 mm | 58 mm |
| Thang chỉnh | 50 nấc | 30 nấc | 100 nấc |
| Kiểu chỉnh | Vô cấp | Theo nấc | Vô cấp |
| Mỗi nấc | 20 µm | 27,5 µm | 7,9 µm |
| Dải xay | 0–1000 µm | 0–825 µm | 310–1100 µm |
| Sách hướng dẫn | Có | Có | Chưa có |
| Mức lấy từ hãng | 5 | 3 | 0 |
| Cách pha | |||
| Espresso |
5-20
Theo hãng
|
10-14
Theo hãng
|
Không khuyến nghị |
| Ấm moka |
20-30
Theo hãng
|
14-17
Mô hình
|
1-11
Mô hình
|
| Pour Over (V60) |
35-45
Theo hãng
|
18-24
Theo hãng
|
18-43
Mô hình
|
| Chemex |
40-44
Mô hình
|
23-25
Mô hình
|
49-75
Mô hình
|
| AeroPress |
30-35
Theo hãng
|
17-23
Mô hình
|
11-49
Mô hình
|
| French Press |
45-50
Theo hãng
|
25-27
Theo hãng
|
75-100
Mô hình
|
| Cold Brew |
46-50
Mô hình
|
Không khuyến nghị |
87-100
Mô hình
|
| Drip / Mẻ lớn |
37-42
Mô hình
|
22-24
Mô hình
|
37-62
Mô hình
|
| Siphon |
33-40
Mô hình
|
20-23
Mô hình
|
24-49
Mô hình
|
| Cold Drip |
40-44
Mô hình
|
23-25
Mô hình
|
49-75
Mô hình
|
| Ấm percolator |
45-50
Mô hình
|
Không khuyến nghị |
75-100
Mô hình
|
| Ấm lật Napoli |
33-40
Mô hình
|
20-23
Mô hình
|
24-49
Mô hình
|
| Phin inox Nam Ấn |
35-45
Mô hình
|
18-24
Mô hình
|
18-43
Mô hình
|
| Ấm jebena |
33-40
Mô hình
|
20-23
Mô hình
|
24-49
Mô hình
|
| Chorreador |
35-45
Mô hình
|
18-24
Mô hình
|
18-43
Mô hình
|
| Dallah |
6-28
Mô hình
|
11-17
Mô hình
|
1-11
Mô hình
|
| Cafe de Olla |
42-46
Mô hình
|
24-26
Mô hình
|
62-87
Mô hình
|
| Prestina |
33-40
Mô hình
|
20-23
Mô hình
|
24-49
Mô hình
|
| Cà phê phin |
42-46
Mô hình
|
24-26
Mô hình
|
62-87
Mô hình
|
“Theo hãng” nghĩa là mức xay lấy từ sách hướng dẫn hoặc bảng xay của chính máy đó. “Mô hình” nghĩa là chúng tôi tự suy ra — xem quy trình xay để biết cách.