So sánh máy xay
Đặt hai hoặc ba máy xay cạnh nhau — lưỡi xay, thang chỉnh, dải hạt, và mức thực tế cho từng cách pha.
Đã đủ 3 máy — bỏ bớt một để đổi.
| Thông số | |||
|---|---|---|---|
| Thông số kỹ thuật | |||
| Loại | Điện | Điện | Xay tay |
| Lưỡi xay | Phẳng | Phẳng | Hình nón |
| Cỡ lưỡi | 54 mm | 58 mm | 48 mm |
| Thang chỉnh | 60 nấc | 41 nấc | 100 nấc |
| Kiểu chỉnh | Vô cấp | Theo nấc | Theo nấc |
| Mỗi nấc | 13,17 µm | 19,27 µm | 20 µm |
| Dải xay | 110–900 µm | 220–1010 µm | 0–1400 µm |
| Sách hướng dẫn | Chưa có | Chưa có | Chưa có |
| Mức lấy từ hãng | 0 | 0 | 8 |
| Cách pha | |||
| Espresso |
7-14
Mô hình
|
1-4
Mô hình
|
30-45
Theo hãng
|
| Ấm moka |
14-22
Mô hình
|
4-9
Mô hình
|
50-70
Theo hãng
|
| Pour Over (V60) |
26-41
Mô hình
|
12-22
Mô hình
|
80-87
Theo hãng
|
| Chemex |
45-60
Mô hình
|
25-35
Mô hình
|
87-91
Mô hình
|
| AeroPress |
22-45
Mô hình
|
9-25
Mô hình
|
50-70
Theo hãng
|
| French Press |
60
Mô hình
|
35-41
Mô hình
|
90-100
Theo hãng
|
| Cold Brew | Không khuyến nghị | Không khuyến nghị |
94-100
Mô hình
|
| Drip / Mẻ lớn |
37-52
Mô hình
|
20-30
Mô hình
|
50-70
Theo hãng
|
| Cà phê Thổ Nhĩ Kỳ |
1-3
Mô hình
|
Không khuyến nghị |
20-36
Theo hãng
|
| Siphon |
30-45
Mô hình
|
15-25
Mô hình
|
80-87
Theo hãng
|
| Cold Drip |
45-60
Mô hình
|
25-35
Mô hình
|
87-91
Mô hình
|
| Ấm percolator |
60
Mô hình
|
35-41
Mô hình
|
90-100
Mô hình
|
| Ấm lật Napoli |
30-45
Mô hình
|
15-25
Mô hình
|
80-87
Mô hình
|
| Phin inox Nam Ấn |
26-41
Mô hình
|
12-22
Mô hình
|
80-87
Mô hình
|
| Ấm jebena |
30-45
Mô hình
|
15-25
Mô hình
|
80-87
Mô hình
|
| Chorreador |
26-41
Mô hình
|
12-22
Mô hình
|
80-87
Mô hình
|
| Dallah |
7-22
Mô hình
|
1-9
Mô hình
|
34-49
Mô hình
|
| Cafe de Olla |
52-60
Mô hình
|
30-40
Mô hình
|
89-94
Mô hình
|
| Prestina |
30-45
Mô hình
|
15-25
Mô hình
|
80-87
Mô hình
|
| Cà phê phin |
52-60
Mô hình
|
30-40
Mô hình
|
89-94
Mô hình
|
“Theo hãng” nghĩa là mức xay lấy từ sách hướng dẫn hoặc bảng xay của chính máy đó. “Mô hình” nghĩa là chúng tôi tự suy ra — xem quy trình xay để biết cách.