Comparar molinillos
Pon dos o tres molinillos lado a lado: muelas, dial, alcance y el ajuste real para cada método.
Ya son 3 — quita uno para cambiarlo.
| Dato | |||
|---|---|---|---|
| Especificaciones | |||
| Tipo | Manual | Eléctrico | Eléctrico |
| Muela | Cónica | Cónica | Cónica |
| Tamaño de muela | 38 mm | 48 mm | 58 mm |
| Dial | 120 clics | 60 clics | 100 clics |
| Ajuste | Por pasos | Por pasos | Sin pasos |
| Por clic | 25 µm | 16 µm | 7,9 µm |
| Rango de molienda | 0–1400 µm | 0–960 µm | 310–1100 µm |
| Manual del fabricante | No disponible | No disponible | No disponible |
| Ajustes del fabricante | 6 | 0 | 0 |
| Métodos | |||
| Espresso | No recomendado |
13-19
Modelado
|
No recomendado |
| Cafetera moka |
36-60
Del fabricante
|
19-25
Modelado
|
1-11
Modelado
|
| Pour Over (V60) |
54-96
Del fabricante
|
28-41
Modelado
|
18-43
Modelado
|
| Chemex |
81-89
Modelado
|
44-56
Modelado
|
49-75
Modelado
|
| AeroPress |
36-60
Del fabricante
|
25-44
Modelado
|
11-49
Modelado
|
| Prensa francesa |
78-114
Del fabricante
|
56-60
Modelado
|
75-100
Modelado
|
| Cold Brew |
94-111
Modelado
|
No recomendado |
87-100
Modelado
|
| Goteo / Batch |
36-60
Del fabricante
|
38-50
Modelado
|
37-62
Modelado
|
| Café turco | No recomendado |
4-9
Modelado
|
No recomendado |
| Sifón |
54-96
Del fabricante
|
31-44
Modelado
|
24-49
Modelado
|
| Cold Drip |
81-89
Modelado
|
44-56
Modelado
|
49-75
Modelado
|
| Percolator |
78-114
Modelado
|
56-60
Modelado
|
75-100
Modelado
|
| Cuccumella |
54-96
Modelado
|
31-44
Modelado
|
24-49
Modelado
|
| Kaapi Filter |
54-96
Modelado
|
28-41
Modelado
|
18-43
Modelado
|
| Jebena |
54-96
Modelado
|
31-44
Modelado
|
24-49
Modelado
|
| Chorreador |
54-96
Modelado
|
28-41
Modelado
|
18-43
Modelado
|
| Dallah | No recomendado |
13-25
Modelado
|
1-11
Modelado
|
| Cafe de Olla |
85-94
Modelado
|
50-60
Modelado
|
62-87
Modelado
|
| Prestina |
54-96
Modelado
|
31-44
Modelado
|
24-49
Modelado
|
| Phin vietnamita |
85-94
Modelado
|
50-60
Modelado
|
62-87
Modelado
|
«Del fabricante» significa que el ajuste procede del manual o la tabla del propio molinillo. «Modelado» significa que lo hemos deducido: consulta el proceso de molienda.