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Comparar molinillos

Pon dos o tres molinillos lado a lado: muelas, dial, alcance y el ajuste real para cada método.

Ya son 3 — quita uno para cambiarlo.

Dato
Especificaciones
Tipo Eléctrico Manual Eléctrico
Muela Cónica Cónica Plana
Tamaño de muela 40 mm 48 mm 50 mm
Dial 40 clics 120 clics 9 clics
Ajuste Por pasos Por pasos Por pasos
Por clic 28,75 µm 10 µm 155 µm
Rango de molienda 230–1380 µm 0–1200 µm 0–1395 µm
Manual del fabricante Disponible Disponible No disponible
Ajustes del fabricante 6 6 5
Métodos
Espresso
15
Del fabricante
40
Del fabricante
No recomendado
Cafetera moka
16-19
Modelado
60-70
Del fabricante
No recomendado
Pour Over (V60)
25
Del fabricante
100
Del fabricante
3-6
Del fabricante
Chemex
30
Del fabricante
106-114
Modelado
5-6
Modelado
AeroPress
22
Del fabricante
60-70
Del fabricante
No recomendado
Prensa francesa
32
Del fabricante
120
Del fabricante
6-8
Del fabricante
Cold Brew
32-35
Modelado
118-120
Modelado
7-9
Del fabricante
Goteo / Batch
28
Del fabricante
102-110
Modelado
5-6
Del fabricante
Café turco No recomendado
20
Del fabricante
No recomendado
Sifón
22-28
Modelado
83-106
Modelado
2-5
Del fabricante
Cold Drip
30
Modelado
106-114
Modelado
5-6
Modelado
Percolator
32
Modelado
120
Modelado
6-8
Modelado
Cuccumella
22-28
Modelado
83-106
Modelado
3-5
Modelado
Kaapi Filter
25
Modelado
100
Modelado
3-4
Modelado
Jebena
22-28
Modelado
83-106
Modelado
3-5
Modelado
Chorreador
25
Modelado
100
Modelado
3-4
Modelado
Dallah
14-19
Modelado
33-59
Modelado
No recomendado
Cafe de Olla
30-32
Modelado
110-118
Modelado
5-6
Modelado
Prestina
22-28
Modelado
83-106
Modelado
3-5
Modelado
Phin vietnamita
30-32
Modelado
110-118
Modelado
5-6
Modelado

«Del fabricante» significa que el ajuste procede del manual o la tabla del propio molinillo. «Modelado» significa que lo hemos deducido: consulta el proceso de molienda.