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Comparar molinillos

Pon dos o tres molinillos lado a lado: muelas, dial, alcance y el ajuste real para cada método.

Ya son 3 — quita uno para cambiarlo.

Dato
Especificaciones
Tipo Eléctrico Manual Manual
Muela Plana Cónica Cónica
Tamaño de muela 54 mm 40 mm 48 mm
Dial 40 clics 24 clics 200 clics
Ajuste Por pasos Por pasos Por pasos
Por clic 18 µm 43,75 µm 12,5 µm
Rango de molienda 0–720 µm 350–1400 µm 0–1400 µm
Manual del fabricante No disponible No disponible No disponible
Ajustes del fabricante 0 0 8
Métodos
Espresso
11-17
Modelado
No recomendado
48-64
Del fabricante
Cafetera moka
17-22
Modelado
1
Modelado
96-120
Del fabricante
Pour Over (V60)
25-36
Modelado
2-7
Modelado
128-176
Del fabricante
Chemex
39-40
Modelado
8-13
Modelado
160-174
Modelado
AeroPress
22-39
Modelado
1-8
Modelado
96-120
Del fabricante
Prensa francesa No recomendado
13-19
Modelado
168-200
Del fabricante
Cold Brew No recomendado
15-24
Modelado
181-200
Modelado
Goteo / Batch
33-40
Modelado
6-10
Modelado
96-120
Del fabricante
Café turco
4-8
Modelado
No recomendado
32-48
Del fabricante
Sifón
28-39
Modelado
3-8
Modelado
128-176
Del fabricante
Cold Drip
39-40
Modelado
8-13
Modelado
160-174
Modelado
Percolator No recomendado
13-19
Modelado
168-200
Modelado
Cuccumella
28-39
Modelado
3-8
Modelado
128-176
Modelado
Kaapi Filter
25-36
Modelado
2-7
Modelado
128-176
Modelado
Jebena
28-39
Modelado
3-8
Modelado
128-176
Modelado
Chorreador
25-36
Modelado
2-7
Modelado
128-176
Modelado
Dallah
11-22
Modelado
1
Modelado
50-84
Modelado
Cafe de Olla No recomendado
10-15
Modelado
167-181
Modelado
Prestina
28-39
Modelado
3-8
Modelado
128-176
Modelado
Phin vietnamita No recomendado
10-15
Modelado
167-181
Modelado

«Del fabricante» significa que el ajuste procede del manual o la tabla del propio molinillo. «Modelado» significa que lo hemos deducido: consulta el proceso de molienda.