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Comparar molinillos

Pon dos o tres molinillos lado a lado: muelas, dial, alcance y el ajuste real para cada método.

Ya son 3 — quita uno para cambiarlo.

Dato
Especificaciones
Tipo Eléctrico Manual Manual
Muela Plana Cónica Cónica
Tamaño de muela 54 mm 38 mm 40 mm
Dial 40 clics 90 clics 60 clics
Ajuste Por pasos Por pasos Por pasos
Por clic 18 µm 18 µm 22 µm
Rango de molienda 0–720 µm 0–1400 µm 0–1320 µm
Manual del fabricante No disponible Disponible No disponible
Ajustes del fabricante 0 4 0
Métodos
Espresso
11-17
Modelado
No recomendado
9-14
Modelado
Cafetera moka
17-22
Modelado
40
Del fabricante
14-18
Modelado
Pour Over (V60)
25-36
Modelado
45-60
Del fabricante
20-30
Modelado
Chemex
39-40
Modelado
59-68
Modelado
32-41
Modelado
AeroPress
22-39
Modelado
40
Del fabricante
18-32
Modelado
Prensa francesa No recomendado
75
Del fabricante
41-55
Modelado
Cold Brew No recomendado
73-90
Modelado
45-60
Modelado
Goteo / Batch
33-40
Modelado
55-64
Modelado
27-36
Modelado
Café turco
4-8
Modelado
No recomendado
3-7
Modelado
Sifón
28-39
Modelado
46-59
Modelado
23-32
Modelado
Cold Drip
39-40
Modelado
59-68
Modelado
32-41
Modelado
Percolator No recomendado
75
Modelado
41-55
Modelado
Cuccumella
28-39
Modelado
46-59
Modelado
23-32
Modelado
Kaapi Filter
25-36
Modelado
45-60
Modelado
20-30
Modelado
Jebena
28-39
Modelado
46-59
Modelado
23-32
Modelado
Chorreador
25-36
Modelado
45-60
Modelado
20-30
Modelado
Dallah
11-22
Modelado
9-34
Modelado
9-18
Modelado
Cafe de Olla No recomendado
64-73
Modelado
36-45
Modelado
Prestina
28-39
Modelado
46-59
Modelado
23-32
Modelado
Phin vietnamita No recomendado
64-73
Modelado
36-45
Modelado

«Del fabricante» significa que el ajuste procede del manual o la tabla del propio molinillo. «Modelado» significa que lo hemos deducido: consulta el proceso de molienda.