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Comparar molinillos

Pon dos o tres molinillos lado a lado: muelas, dial, alcance y el ajuste real para cada método.

Ya son 3 — quita uno para cambiarlo.

Dato
Especificaciones
Tipo Eléctrico Manual Manual
Muela Cónica Cónica Cónica
Tamaño de muela 40 mm 38 mm 48 mm
Dial 40 clics 20 clics 110 clics
Ajuste Por pasos Por pasos Por pasos
Por clic 25 µm 50 µm 11 µm
Rango de molienda 200–1200 µm 0–1000 µm 0–1210 µm
Manual del fabricante Disponible No disponible Disponible
Ajustes del fabricante 6 0 6
Métodos
Espresso
8
Del fabricante
4-6
Modelado
0-20
Del fabricante
Cafetera moka
9-11
Modelado
6-8
Modelado
20-60
Del fabricante
Pour Over (V60)
15
Del fabricante
9-13
Modelado
60-100
Del fabricante
Chemex
20
Del fabricante
14-18
Modelado
85-92
Modelado
AeroPress
12
Del fabricante
8-14
Modelado
49-85
Modelado
Prensa francesa
28
Del fabricante
18-20
Modelado
90-110
Del fabricante
Cold Brew
28-38
Modelado
No recomendado
90-110
Del fabricante
Goteo / Batch
18
Del fabricante
12-16
Modelado
81-88
Modelado
Café turco No recomendado No recomendado
1
Modelado
Sifón
13-18
Modelado
10-14
Modelado
60-100
Del fabricante
Cold Drip
20
Modelado
14-18
Modelado
85-92
Modelado
Percolator
27-29
Modelado
18-20
Modelado
90-110
Modelado
Cuccumella
13-18
Modelado
10-14
Modelado
60-100
Modelado
Kaapi Filter
15
Modelado
9-13
Modelado
60-100
Modelado
Jebena
13-18
Modelado
10-14
Modelado
60-100
Modelado
Chorreador
15
Modelado
9-13
Modelado
60-100
Modelado
Dallah
7-11
Modelado
4-8
Modelado
1-49
Modelado
Cafe de Olla
20-26
Modelado
16-20
Modelado
88-95
Modelado
Prestina
13-18
Modelado
10-14
Modelado
60-100
Modelado
Phin vietnamita
20-26
Modelado
16-20
Modelado
88-95
Modelado

«Del fabricante» significa que el ajuste procede del manual o la tabla del propio molinillo. «Modelado» significa que lo hemos deducido: consulta el proceso de molienda.