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Comparar molinillos

Pon dos o tres molinillos lado a lado: muelas, dial, alcance y el ajuste real para cada método.

Ya son 3 — quita uno para cambiarlo.

Dato
Especificaciones
Tipo Eléctrico Manual Manual
Muela Cónica Cónica Cónica
Tamaño de muela 40 mm 48 mm 38 mm
Dial 40 clics 162 clics 120 clics
Ajuste Por pasos Por pasos Por pasos
Por clic 25 µm 22 µm 25 µm
Rango de molienda 200–1200 µm 0–1400 µm 0–1400 µm
Manual del fabricante Disponible No disponible No disponible
Ajustes del fabricante 6 0 6
Métodos
Espresso
8
Del fabricante
9-14
Modelado
No recomendado
Cafetera moka
9-11
Modelado
14-18
Modelado
36-60
Del fabricante
Pour Over (V60)
15
Del fabricante
20-30
Modelado
54-96
Del fabricante
Chemex
20
Del fabricante
32-41
Modelado
81-89
Modelado
AeroPress
12
Del fabricante
18-32
Modelado
36-60
Del fabricante
Prensa francesa
28
Del fabricante
41-55
Modelado
78-114
Del fabricante
Cold Brew
28-38
Modelado
45-64
Modelado
94-111
Modelado
Goteo / Batch
18
Del fabricante
27-36
Modelado
36-60
Del fabricante
Café turco No recomendado
3-7
Modelado
No recomendado
Sifón
13-18
Modelado
23-32
Modelado
54-96
Del fabricante
Cold Drip
20
Modelado
32-41
Modelado
81-89
Modelado
Percolator
27-29
Modelado
41-55
Modelado
78-114
Modelado
Cuccumella
13-18
Modelado
23-32
Modelado
54-96
Modelado
Kaapi Filter
15
Modelado
20-30
Modelado
54-96
Modelado
Jebena
13-18
Modelado
23-32
Modelado
54-96
Modelado
Chorreador
15
Modelado
20-30
Modelado
54-96
Modelado
Dallah
7-11
Modelado
9-18
Modelado
No recomendado
Cafe de Olla
20-26
Modelado
36-45
Modelado
85-94
Modelado
Prestina
13-18
Modelado
23-32
Modelado
54-96
Modelado
Phin vietnamita
20-26
Modelado
36-45
Modelado
85-94
Modelado

«Del fabricante» significa que el ajuste procede del manual o la tabla del propio molinillo. «Modelado» significa que lo hemos deducido: consulta el proceso de molienda.