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Comparar molinillos

Pon dos o tres molinillos lado a lado: muelas, dial, alcance y el ajuste real para cada método.

Ya son 3 — quita uno para cambiarlo.

Dato
Especificaciones
Tipo Manual Manual Eléctrico
Muela Cónica Cónica Plana
Tamaño de muela 60 mm 38 mm 50 mm
Dial 55 clics 20 clics 100 clics
Ajuste Por pasos Por pasos Sin pasos
Por clic 30 µm 50 µm 11 µm
Rango de molienda 0–1400 µm 0–1000 µm 0–1100 µm
Manual del fabricante Disponible No disponible No disponible
Ajustes del fabricante 8 0 0
Métodos
Espresso
10-18
Del fabricante
4-6
Modelado
18-27
Modelado
Cafetera moka
20-28
Del fabricante
6-8
Modelado
27-36
Modelado
Pour Over (V60)
28-42
Del fabricante
9-13
Modelado
41-59
Modelado
Chemex
31-49
Del fabricante
14-18
Modelado
64-82
Modelado
AeroPress
26-37
Modelado
8-14
Modelado
36-64
Modelado
Prensa francesa
36-50
Del fabricante
18-20
Modelado
82-100
Modelado
Cold Brew
47-55
Del fabricante
No recomendado
91-100
Modelado
Goteo / Batch
28-42
Del fabricante
12-16
Modelado
55-73
Modelado
Café turco
2-12
Del fabricante
No recomendado No recomendado
Sifón
30-37
Modelado
10-14
Modelado
45-64
Modelado
Cold Drip
31-49
Modelado
14-18
Modelado
64-82
Modelado
Percolator
36-50
Modelado
18-20
Modelado
82-100
Modelado
Cuccumella
30-37
Modelado
10-14
Modelado
45-64
Modelado
Kaapi Filter
28-42
Modelado
9-13
Modelado
41-59
Modelado
Jebena
30-37
Modelado
10-14
Modelado
45-64
Modelado
Chorreador
28-42
Modelado
9-13
Modelado
41-59
Modelado
Dallah
12-26
Modelado
4-8
Modelado
18-36
Modelado
Cafe de Olla
40-42
Modelado
16-20
Modelado
73-91
Modelado
Prestina
30-37
Modelado
10-14
Modelado
45-64
Modelado
Phin vietnamita
40-42
Modelado
16-20
Modelado
73-91
Modelado

«Del fabricante» significa que el ajuste procede del manual o la tabla del propio molinillo. «Modelado» significa que lo hemos deducido: consulta el proceso de molienda.