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Comparar molinillos

Pon dos o tres molinillos lado a lado: muelas, dial, alcance y el ajuste real para cada método.

Ya son 3 — quita uno para cambiarlo.

Dato
Especificaciones
Tipo Eléctrico Eléctrico Manual
Muela Plana Cónica Cónica
Tamaño de muela 64 mm 63 mm 48 mm
Dial 11 clics 50 clics 110 clics
Ajuste Por pasos Sin pasos Por pasos
Por clic 55 µm 20 µm 11 µm
Rango de molienda 250–855 µm 0–1000 µm 0–1210 µm
Manual del fabricante Disponible Disponible Disponible
Ajustes del fabricante 5 5 6
Métodos
Espresso No recomendado
5-20
Del fabricante
0-20
Del fabricante
Cafetera moka No recomendado
20-30
Del fabricante
20-60
Del fabricante
Pour Over (V60)
4-8
Del fabricante
35-45
Del fabricante
60-100
Del fabricante
Chemex
8-9
Modelado
40-44
Modelado
85-92
Modelado
AeroPress
3-6
Del fabricante
30-35
Del fabricante
49-85
Modelado
Prensa francesa
8-10
Del fabricante
45-50
Del fabricante
90-110
Del fabricante
Cold Brew
9-11
Del fabricante
46-50
Modelado
90-110
Del fabricante
Goteo / Batch
7-9
Del fabricante
37-42
Modelado
81-88
Modelado
Café turco No recomendado No recomendado
1
Modelado
Sifón
4-8
Modelado
33-40
Modelado
60-100
Del fabricante
Cold Drip
8-9
Modelado
40-44
Modelado
85-92
Modelado
Percolator No recomendado
45-50
Modelado
90-110
Modelado
Cuccumella
4-8
Modelado
33-40
Modelado
60-100
Modelado
Kaapi Filter
4-8
Modelado
35-45
Modelado
60-100
Modelado
Jebena
4-8
Modelado
33-40
Modelado
60-100
Modelado
Chorreador
4-8
Modelado
35-45
Modelado
60-100
Modelado
Dallah
1-3
Modelado
6-28
Modelado
1-49
Modelado
Cafe de Olla
8-9
Modelado
42-46
Modelado
88-95
Modelado
Prestina
4-8
Modelado
33-40
Modelado
60-100
Modelado
Phin vietnamita
8-9
Modelado
42-46
Modelado
88-95
Modelado

«Del fabricante» significa que el ajuste procede del manual o la tabla del propio molinillo. «Modelado» significa que lo hemos deducido: consulta el proceso de molienda.