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Comparar molinillos

Pon dos o tres molinillos lado a lado: muelas, dial, alcance y el ajuste real para cada método.

Ya son 3 — quita uno para cambiarlo.

Dato
Especificaciones
Tipo Eléctrico Manual Manual
Muela Plana Cónica Cónica
Tamaño de muela 64 mm 48 mm 38 mm
Dial 11 clics 60 clics 120 clics
Ajuste Por pasos Por pasos Por pasos
Por clic 55 µm 20 µm 25 µm
Rango de molienda 250–855 µm 0–1200 µm 0–1400 µm
Manual del fabricante Disponible No disponible No disponible
Ajustes del fabricante 5 0 6
Métodos
Espresso No recomendado
10-15
Modelado
No recomendado
Cafetera moka No recomendado
15-20
Modelado
36-60
Del fabricante
Pour Over (V60)
4-8
Del fabricante
23-33
Modelado
54-96
Del fabricante
Chemex
8-9
Modelado
35-45
Modelado
81-89
Modelado
AeroPress
3-6
Del fabricante
20-35
Modelado
36-60
Del fabricante
Prensa francesa
8-10
Del fabricante
45-60
Modelado
78-114
Del fabricante
Cold Brew
9-11
Del fabricante
50-60
Modelado
94-111
Modelado
Goteo / Batch
7-9
Del fabricante
30-40
Modelado
36-60
Del fabricante
Café turco No recomendado
4-8
Modelado
No recomendado
Sifón
4-8
Modelado
25-35
Modelado
54-96
Del fabricante
Cold Drip
8-9
Modelado
35-45
Modelado
81-89
Modelado
Percolator No recomendado
45-60
Modelado
78-114
Modelado
Cuccumella
4-8
Modelado
25-35
Modelado
54-96
Modelado
Kaapi Filter
4-8
Modelado
23-33
Modelado
54-96
Modelado
Jebena
4-8
Modelado
25-35
Modelado
54-96
Modelado
Chorreador
4-8
Modelado
23-33
Modelado
54-96
Modelado
Dallah
1-3
Modelado
10-20
Modelado
No recomendado
Cafe de Olla
8-9
Modelado
40-50
Modelado
85-94
Modelado
Prestina
4-8
Modelado
25-35
Modelado
54-96
Modelado
Phin vietnamita
8-9
Modelado
40-50
Modelado
85-94
Modelado

«Del fabricante» significa que el ajuste procede del manual o la tabla del propio molinillo. «Modelado» significa que lo hemos deducido: consulta el proceso de molienda.