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Comparar molinillos

Pon dos o tres molinillos lado a lado: muelas, dial, alcance y el ajuste real para cada método.

Ya son 3 — quita uno para cambiarlo.

Dato
Especificaciones
Tipo Manual Eléctrico Eléctrico
Muela Cónica Cónica Cónica
Tamaño de muela 38 mm 48 mm 40 mm
Dial 90 clics 60 clics 38 clics
Ajuste Por pasos Por pasos Por pasos
Por clic 18 µm 16 µm 30 µm
Rango de molienda 0–1400 µm 0–960 µm 0–1140 µm
Manual del fabricante Disponible No disponible No disponible
Ajustes del fabricante 4 0 0
Métodos
Espresso No recomendado
13-19
Modelado
7-10
Modelado
Cafetera moka
40
Del fabricante
19-25
Modelado
10-13
Modelado
Pour Over (V60)
45-60
Del fabricante
28-41
Modelado
15-22
Modelado
Chemex
59-68
Modelado
44-56
Modelado
23-30
Modelado
AeroPress
40
Del fabricante
25-44
Modelado
13-23
Modelado
Prensa francesa
75
Del fabricante
56-60
Modelado
30-38
Modelado
Cold Brew
73-90
Modelado
No recomendado
33-38
Modelado
Goteo / Batch
55-64
Modelado
38-50
Modelado
20-27
Modelado
Café turco No recomendado
4-9
Modelado
No recomendado
Sifón
46-59
Modelado
31-44
Modelado
17-23
Modelado
Cold Drip
59-68
Modelado
44-56
Modelado
23-30
Modelado
Percolator
75
Modelado
56-60
Modelado
30-38
Modelado
Cuccumella
46-59
Modelado
31-44
Modelado
17-23
Modelado
Kaapi Filter
45-60
Modelado
28-41
Modelado
15-22
Modelado
Jebena
46-59
Modelado
31-44
Modelado
17-23
Modelado
Chorreador
45-60
Modelado
28-41
Modelado
15-22
Modelado
Dallah
9-34
Modelado
13-25
Modelado
7-13
Modelado
Cafe de Olla
64-73
Modelado
50-60
Modelado
27-33
Modelado
Prestina
46-59
Modelado
31-44
Modelado
17-23
Modelado
Phin vietnamita
64-73
Modelado
50-60
Modelado
27-33
Modelado

«Del fabricante» significa que el ajuste procede del manual o la tabla del propio molinillo. «Modelado» significa que lo hemos deducido: consulta el proceso de molienda.