Comparar molinillos
Pon dos o tres molinillos lado a lado: muelas, dial, alcance y el ajuste real para cada método.
Ya son 3 — quita uno para cambiarlo.
| Dato | |||
|---|---|---|---|
| Especificaciones | |||
| Tipo | Eléctrico | Manual | Eléctrico |
| Muela | Cónica | Cónica | Cónica |
| Tamaño de muela | 71 mm | 48 mm | 40 mm |
| Dial | 100 clics | 110 clics | 40 clics |
| Ajuste | Sin pasos | Por pasos | Por pasos |
| Por clic | 10 µm | 11 µm | 23,75 µm |
| Rango de molienda | 0–1000 µm | 0–1210 µm | 250–1200 µm |
| Manual del fabricante | No disponible | Disponible | Disponible |
| Ajustes del fabricante | 0 | 6 | 6 |
| Métodos | |||
| Espresso |
20-30
Modelado
|
0-20
Del fabricante
|
8
Del fabricante
|
| Cafetera moka |
30-40
Modelado
|
20-60
Del fabricante
|
8-11
Modelado
|
| Pour Over (V60) |
45-65
Modelado
|
60-100
Del fabricante
|
15
Del fabricante
|
| Chemex |
70-90
Modelado
|
85-92
Modelado
|
20
Del fabricante
|
| AeroPress |
40-70
Modelado
|
49-85
Modelado
|
12
Del fabricante
|
| Prensa francesa |
90-100
Modelado
|
90-110
Del fabricante
|
28
Del fabricante
|
| Cold Brew |
100
Modelado
|
90-110
Del fabricante
|
28-39
Modelado
|
| Goteo / Batch |
60-80
Modelado
|
81-88
Modelado
|
18
Del fabricante
|
| Café turco | No recomendado |
1
Modelado
|
No recomendado |
| Sifón |
50-70
Modelado
|
60-100
Del fabricante
|
13-18
Modelado
|
| Cold Drip |
70-90
Modelado
|
85-92
Modelado
|
20
Modelado
|
| Percolator |
90-100
Modelado
|
90-110
Modelado
|
28-29
Modelado
|
| Cuccumella |
50-70
Modelado
|
60-100
Modelado
|
13-18
Modelado
|
| Kaapi Filter |
45-65
Modelado
|
60-100
Modelado
|
15
Modelado
|
| Jebena |
50-70
Modelado
|
60-100
Modelado
|
13-18
Modelado
|
| Chorreador |
45-65
Modelado
|
60-100
Modelado
|
15
Modelado
|
| Dallah |
20-40
Modelado
|
1-49
Modelado
|
7-11
Modelado
|
| Cafe de Olla |
80-100
Modelado
|
88-95
Modelado
|
20-26
Modelado
|
| Prestina |
50-70
Modelado
|
60-100
Modelado
|
13-18
Modelado
|
| Phin vietnamita |
80-100
Modelado
|
88-95
Modelado
|
20-26
Modelado
|
«Del fabricante» significa que el ajuste procede del manual o la tabla del propio molinillo. «Modelado» significa que lo hemos deducido: consulta el proceso de molienda.