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Comparar molinillos

Pon dos o tres molinillos lado a lado: muelas, dial, alcance y el ajuste real para cada método.

Ya son 3 — quita uno para cambiarlo.

Dato
Especificaciones
Tipo Eléctrico Manual Manual
Muela Plana Cónica Cónica
Tamaño de muela 50 mm 38 mm 38 mm
Dial 9 clics 36 clics 90 clics
Ajuste Por pasos Por pasos Por pasos
Por clic 155 µm 30 µm 18 µm
Rango de molienda 0–1395 µm 0–1080 µm 0–1400 µm
Manual del fabricante No disponible Disponible Disponible
Ajustes del fabricante 5 3 5
Métodos
Espresso No recomendado
7-8
Del fabricante
30
Del fabricante
Cafetera moka No recomendado
9-11
Modelado
40
Del fabricante
Pour Over (V60)
3-6
Del fabricante
13-16
Del fabricante
45-60
Del fabricante
Chemex
5-6
Modelado
16-17
Modelado
59-68
Modelado
AeroPress No recomendado
11-16
Modelado
40
Del fabricante
Prensa francesa
6-8
Del fabricante
17-20
Del fabricante
75
Del fabricante
Cold Brew
7-9
Del fabricante
18-21
Modelado
73-90
Modelado
Goteo / Batch
5-6
Del fabricante
15-17
Modelado
55-64
Modelado
Café turco No recomendado No recomendado
21-25
Modelado
Sifón
2-5
Del fabricante
13-16
Modelado
46-59
Modelado
Cold Drip
5-6
Modelado
16-17
Modelado
59-68
Modelado
Percolator
6-8
Modelado
17-20
Modelado
75
Modelado
Cuccumella
3-5
Modelado
13-16
Modelado
46-59
Modelado
Kaapi Filter
3-4
Modelado
13-16
Modelado
45-60
Modelado
Jebena
3-5
Modelado
13-16
Modelado
46-59
Modelado
Chorreador
3-4
Modelado
13-16
Modelado
45-60
Modelado
Dallah No recomendado
6-11
Modelado
28-38
Modelado
Cafe de Olla
5-6
Modelado
17-18
Modelado
64-73
Modelado
Prestina
3-5
Modelado
13-16
Modelado
46-59
Modelado
Phin vietnamita
5-6
Modelado
17-18
Modelado
64-73
Modelado

«Del fabricante» significa que el ajuste procede del manual o la tabla del propio molinillo. «Modelado» significa que lo hemos deducido: consulta el proceso de molienda.