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Comparar molinillos

Pon dos o tres molinillos lado a lado: muelas, dial, alcance y el ajuste real para cada método.

Ya son 3 — quita uno para cambiarlo.

Dato
Especificaciones
Tipo Eléctrico Manual Manual
Muela Plana Cónica Cónica
Tamaño de muela 50 mm 42 mm 38 mm
Dial 9 clics 90 clics 90 clics
Ajuste Por pasos Por pasos Por pasos
Por clic 155 µm 15 µm 18 µm
Rango de molienda 0–1395 µm 0–1350 µm 0–1400 µm
Manual del fabricante No disponible Disponible Disponible
Ajustes del fabricante 5 4 5
Métodos
Espresso No recomendado
0-10
Del fabricante
30
Del fabricante
Cafetera moka No recomendado
5-20
Del fabricante
40
Del fabricante
Pour Over (V60)
3-6
Del fabricante
50-80
Del fabricante
45-60
Del fabricante
Chemex
5-6
Modelado
71-79
Modelado
59-68
Modelado
AeroPress No recomendado
33-65
Modelado
40
Del fabricante
Prensa francesa
6-8
Del fabricante
80-90
Del fabricante
75
Del fabricante
Cold Brew
7-9
Del fabricante
72-85
Modelado
73-90
Modelado
Goteo / Batch
5-6
Del fabricante
67-75
Modelado
55-64
Modelado
Café turco No recomendado No recomendado
21-25
Modelado
Sifón
2-5
Del fabricante
52-71
Modelado
46-59
Modelado
Cold Drip
5-6
Modelado
71-79
Modelado
59-68
Modelado
Percolator
6-8
Modelado
80-90
Modelado
75
Modelado
Cuccumella
3-5
Modelado
52-71
Modelado
46-59
Modelado
Kaapi Filter
3-4
Modelado
50-80
Modelado
45-60
Modelado
Jebena
3-5
Modelado
52-71
Modelado
46-59
Modelado
Chorreador
3-4
Modelado
50-80
Modelado
45-60
Modelado
Dallah No recomendado
1-26
Modelado
28-38
Modelado
Cafe de Olla
5-6
Modelado
75-83
Modelado
64-73
Modelado
Prestina
3-5
Modelado
52-71
Modelado
46-59
Modelado
Phin vietnamita
5-6
Modelado
75-83
Modelado
64-73
Modelado

«Del fabricante» significa que el ajuste procede del manual o la tabla del propio molinillo. «Modelado» significa que lo hemos deducido: consulta el proceso de molienda.