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Comparar molinillos

Pon dos o tres molinillos lado a lado: muelas, dial, alcance y el ajuste real para cada método.

Ya son 3 — quita uno para cambiarlo.

Dato
Especificaciones
Tipo Eléctrico Eléctrico Manual
Muela Plana Cónica Cónica
Tamaño de muela 50 mm 58 mm 48 mm
Dial 9 clics 100 clics 110 clics
Ajuste Por pasos Sin pasos Por pasos
Por clic 155 µm 7,9 µm 11 µm
Rango de molienda 0–1395 µm 310–1100 µm 0–1210 µm
Manual del fabricante No disponible No disponible Disponible
Ajustes del fabricante 5 0 6
Métodos
Espresso No recomendado No recomendado
0-20
Del fabricante
Cafetera moka No recomendado
1-11
Modelado
20-60
Del fabricante
Pour Over (V60)
3-6
Del fabricante
18-43
Modelado
60-100
Del fabricante
Chemex
5-6
Modelado
49-75
Modelado
85-92
Modelado
AeroPress No recomendado
11-49
Modelado
49-85
Modelado
Prensa francesa
6-8
Del fabricante
75-100
Modelado
90-110
Del fabricante
Cold Brew
7-9
Del fabricante
87-100
Modelado
90-110
Del fabricante
Goteo / Batch
5-6
Del fabricante
37-62
Modelado
81-88
Modelado
Café turco No recomendado No recomendado
1
Modelado
Sifón
2-5
Del fabricante
24-49
Modelado
60-100
Del fabricante
Cold Drip
5-6
Modelado
49-75
Modelado
85-92
Modelado
Percolator
6-8
Modelado
75-100
Modelado
90-110
Modelado
Cuccumella
3-5
Modelado
24-49
Modelado
60-100
Modelado
Kaapi Filter
3-4
Modelado
18-43
Modelado
60-100
Modelado
Jebena
3-5
Modelado
24-49
Modelado
60-100
Modelado
Chorreador
3-4
Modelado
18-43
Modelado
60-100
Modelado
Dallah No recomendado
1-11
Modelado
1-49
Modelado
Cafe de Olla
5-6
Modelado
62-87
Modelado
88-95
Modelado
Prestina
3-5
Modelado
24-49
Modelado
60-100
Modelado
Phin vietnamita
5-6
Modelado
62-87
Modelado
88-95
Modelado

«Del fabricante» significa que el ajuste procede del manual o la tabla del propio molinillo. «Modelado» significa que lo hemos deducido: consulta el proceso de molienda.