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Mazzer Philos
電動グラインダー
コニカル刃
71 mm
無段階
範囲 0〜100
- 挽き目範囲
- 最大 1000 µm
- クリックあたり
- ≈10 µm
- 調整段数
- 無段階
- 抽出方法
- 19
最も粗い設定でも約1000µmまでしか届かないため、パーコレーター、フレンチプレス、コールドブリューはこの範囲から部分的に外れます。
チャートをスワイプすると全体の尺度が見られます
Mazzer Philos
挽き目チャート
ゼロからのクリック数
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
0
200
400
600
800
1000
1200
1400 µm
極細
細
中細
中
中粗
粗
極粗
Mazzer Philos について
Mazzer Philos は電動グラインダーで、71 mmのコニカル刃を備え、無段階調整です。最も粗い設定でも約1000µmまでしか届かないため、パーコレーター、フレンチプレス、コールドブリューはこの範囲から部分的に外れます。1クリックあたり、挽き目は約10µm変化します。
Mazzer Philos が対応する抽出方法
19 件すべて、本機の挽き幅と刃の形状から算出しています。メーカーは設定値を公表しておらず、引用できる実測値もありません。 そこから始めて、好みに合わせて調整してください。
- エスプレッソ ダイヤル 20〜30 · 約 200〜300 µm 細
- モカポット ダイヤル 30〜40 · 約 300〜400 µm 細
- ハンドドリップ（V60） ダイヤル 45〜65 · 約 450〜650 µm 中細
- Chemex ダイヤル 70〜90 · 約 700〜900 µm 中粗
- AeroPress ダイヤル 40〜70 · 約 400〜700 µm 中細
- フレンチプレス ダイヤル 90〜100 · 約 900〜1200 µm 粗
- コールドブリュー ダイヤル 100 · 約 1000〜1400 µm 極粗
- ドリップ／バッチ ダイヤル 60〜80 · 約 600〜800 µm 中
- サイフォン ダイヤル 50〜70 · 約 500〜700 µm 中
- Cold Drip ダイヤル 70〜90 · 約 700〜900 µm 中粗
- パーコレーター ダイヤル 90〜100 · 約 900〜1200 µm 粗
- ナポリの反転ポット ダイヤル 50〜70 · 約 500〜700 µm 中
- 南インド式フィルター ダイヤル 45〜65 · 約 450〜650 µm 中細
- ジェベナ ダイヤル 50〜70 · 約 500〜700 µm 中
- Chorreador ダイヤル 45〜65 · 約 450〜650 µm 中細
- Dallah ダイヤル 20〜40 · 約 200〜400 µm 細
- Cafe de Olla ダイヤル 80〜100 · 約 800〜1000 µm 中粗
- Prestina ダイヤル 50〜70 · 約 500〜700 µm 中
- ベトナム式フィン ダイヤル 80〜100 · 約 800〜1000 µm 中粗
Mazzer Philos — よくある質問
Mazzer Philos は手動グラインダーですか、それとも電動グラインダーですか？
Mazzer Philos は電動グラインダーで、71 mmのコニカル刃を備えています。
Mazzer Philos ではどのくらいの挽き目に対応できますか？
Mazzer Philos は最も粗い設定で約 1000 µm まで挽けます。当サイトが扱う抽出方法のうち 19 種類をカバーします。最も細かい側の数値は公表されていないため、記載していません。
他のグラインダーの挽き目設定を Mazzer Philos にそのまま使えますか？
そのままでは使えません — グラインダーの目盛りは機種ごとに独自であるため、ある機種で有効な数値が Mazzer Philos に一致するとは限りません。上のチャートを使い、ミクロン範囲で合わせてください。