1.000–1.800 m
Na fronteira com a Colômbia, e origem histórica da designação comercial Cúcuta.
- j
- f
- m
- a
- m
- j
- j
- a
- s
- o
- n
- d
Nenhuma origem corresponde.
Rival da Colômbia no seu tempo; hoje quase tudo é bebido em casa e raramente aparece fora.
Os valores de produção referem-se à safra 2025/26.
A Venezuela cultiva arábica nos estados andinos da fronteira com a Colômbia — Táchira, Mérida e Trujillo — mais uma faixa menor na cordilheira da costa, em torno de Lara. As condições de cultivo são as mesmas que fazem do café colombiano o que ele é; a diferença está inteiramente no que aconteceu com a indústria em volta delas.
Durante quase todo o século XX a Venezuela foi um exportador sério. A receita do petróleo, o controle de preços, a comercialização estatizada e depois o colapso econômico levaram a produção de vários milhões de sacas a algumas centenas de milhares, e a exportação praticamente parou: o que se cultiva hoje é em boa medida consumido dentro do país, e uma parte cruza informalmente a fronteira para a Colômbia. Um saco chegar a um torrefador de cafés especiais lá fora é raro a ponto de virar acontecimento.
As províncias sombreadas contêm zonas de cultivo; o café ocupa apenas parte de cada uma.
Na fronteira com a Colômbia, e origem histórica da designação comercial Cúcuta.
A zona de cultivo mais alta da Venezuela, no centro dos Andes.
A cordilheira da costa em torno de Sanare: mais seca, e o velho interior do porto de Maracaibo.
Historicamente apreciado por ser macio e pouco ácido: doce, de castanha, com chocolate e corpo redondo e cheio, mais perto de um perfil caribenho que do andino brilhante logo ao lado. O pouco que chega hoje à exportação mantém esse caráter quando é processado com cuidado.
O café superou o cacau como principal exportação no século XIX e a Venezuela esteve entre os maiores produtores do mundo antes de o petróleo ser encontrado. Os nomes comerciais Maracaibo e Cúcuta vêm dessa época. As sucessivas políticas de controle de preços e estatização a partir dos anos 1970, e a crise econômica depois de 2013, reduziram o setor a uma fração do que foi.
Cada voto nos mostra em quais páginas trabalhar a seguir.
Contornos dos países e relevo sombreado da Natural Earth, de domínio público.
Os marcadores de região indicam uma zona. Não são localizações de quintas levantadas no terreno e não devem ser lidos como tal.