Comparar molinillos
Pon dos o tres molinillos lado a lado: muelas, dial, alcance y el ajuste real para cada método.
Ya son 3 — quita uno para cambiarlo.
| Dato | |||
|---|---|---|---|
| Especificaciones | |||
| Tipo | Manual | Eléctrico | Manual |
| Muela | Cónica | Plana | Cónica |
| Tamaño de muela | 39 mm | 64 mm | 48 mm |
| Dial | 50 clics | 100 clics | 100 clics |
| Ajuste | Por pasos | Sin pasos | Por pasos |
| Por clic | 30 µm | 10 µm | 18,75 µm |
| Rango de molienda | 0–1400 µm | 245–1245 µm | 0–1400 µm |
| Manual del fabricante | Disponible | No disponible | No disponible |
| Ajustes del fabricante | 8 | 0 | 8 |
| Métodos | |||
| Espresso |
5-14
Del fabricante
|
1-6
Modelado
|
30-45
Del fabricante
|
| Cafetera moka |
14-19
Del fabricante
|
6-16
Modelado
|
50-70
Del fabricante
|
| Pour Over (V60) |
20-29
Del fabricante
|
21-41
Modelado
|
80-87
Del fabricante
|
| Chemex |
28-34
Del fabricante
|
46-66
Modelado
|
87-91
Modelado
|
| AeroPress |
18-27
Modelado
|
16-46
Modelado
|
50-70
Del fabricante
|
| Prensa francesa |
29-35
Del fabricante
|
66-96
Modelado
|
90-100
Del fabricante
|
| Cold Brew |
35-40
Del fabricante
|
76-100
Modelado
|
94-100
Modelado
|
| Goteo / Batch |
20-29
Del fabricante
|
36-56
Modelado
|
50-70
Del fabricante
|
| Café turco |
1-9
Del fabricante
|
No recomendado |
20-36
Del fabricante
|
| Sifón |
21-27
Modelado
|
26-46
Modelado
|
80-87
Del fabricante
|
| Cold Drip |
28-34
Modelado
|
46-66
Modelado
|
87-91
Modelado
|
| Percolator |
29-35
Modelado
|
66-96
Modelado
|
90-100
Modelado
|
| Cuccumella |
21-27
Modelado
|
26-46
Modelado
|
80-87
Modelado
|
| Kaapi Filter |
20-29
Modelado
|
21-41
Modelado
|
80-87
Modelado
|
| Jebena |
21-27
Modelado
|
26-46
Modelado
|
80-87
Modelado
|
| Chorreador |
20-29
Modelado
|
21-41
Modelado
|
80-87
Modelado
|
| Dallah |
8-18
Modelado
|
1-16
Modelado
|
34-49
Modelado
|
| Cafe de Olla |
31-32
Modelado
|
56-76
Modelado
|
89-94
Modelado
|
| Prestina |
21-27
Modelado
|
26-46
Modelado
|
80-87
Modelado
|
| Phin vietnamita |
31-32
Modelado
|
56-76
Modelado
|
89-94
Modelado
|
«Del fabricante» significa que el ajuste procede del manual o la tabla del propio molinillo. «Modelado» significa que lo hemos deducido: consulta el proceso de molienda.